厨房里的脏东西一般都是油渍，一般情况下油渍很难被清洗掉的，这个时候我们就要用特殊的方法去处理它。
现在的人都比较爱干净，厨房里的脏东西也不会积累太多，因为每天洗碗的时候都会顺便去擦拭一下。我们一般都会用洗衣粉或者洗洁精去清理，这样会比较干净。
在我们中国快过年的时候都会有一次祭灶，那一天我们要把全家每个地方都要打扫一下，特别是厨房最不容易清理，这个时候我就会准备一大盆洗洁精水，用一大块抹布，这样就很轻松的把他搞定。
还有一种就是火碱，它是一种工业原料，去污能力超级棒。不过你用的时候要戴手套把它在热水里融化，这样就可以用布蘸着去清理污渍油渍。
还有一种就是牙膏可以去油渍，把牙膏融化在凉水里，用牙膏水清除油渍非常好，还有一种大家可能都不知道！其实面粉也可以去油渍，就是把面粉放在小盘中搅成面糊，用布蘸着就可以清理油污了。
米汤、面汤去污法：可用黏稠的米汤涂在瓷砖上的油污上，待米汤凝结干燥后，用木筷或 塑料片轻刮，油污就会随米汤一起除去。此法简单省事，对于清除瓷砖上顽固油污效果显 著，但日常的米汤不易保留，不比其他方法可以随时使用。
去油喷雾剂：使用市场 上购买的带“喷雾枪”的去油污剂，一喷一擦，非常方便，有利于平时的日常清洁维护。但 在选择购买时，务必谨慎，要注意去油能力、腐蚀性、支持静电能力、易清除性等多种性 能。
涂抹洗洁精法：将洗涤剂直接涂在靠近灶台墙壁的瓷砖表面上，干后将形成一 层透明的隔油膜，能起到隔离便于清洗的效果。这样油污不会直接污染到被“保护”的地方 。
