5月下旬当苗高7～8厘米时揭去地膜，进行浇水追肥。待土表稍干，即进行中耕松土保墒。结合中耕进行锄草、培垄。将行间土分2次培到株间，使成小高垄，垄高15～18厘米。待支架后停止中耕培土。苗高15厘米时，进行支架。支架多用竹竿，可支成"人"字架或篱架，架高2米左右。人工引蔓上架。生长期及时摘除侧蔓及花蕾、花序，以节省养分，促进块根膨大。当植株长至20节左右，主蔓爬到架顶时，摘心，控制顶端生长，促进块根形成。揭开地膜后浇第一水，保持土壤见干见湿，每5～7天一水。地上部出现花序后，块薯进入膨大期，应增加浇水，保持地面湿润，每3～5天一水。雨季及时排除积水，防止涝害。在基肥充足的情况下，揭膜后追尿素一次，每公顷225～300千克。出现花序后，每20天左右追一次复合肥，每公顷225～300千克，共追2～3次。追肥时应距植株稍远些，防止影响块茎质量。
地瓜也就是红薯，这玩意儿好养活，我们那一般都是阳春三月时种植。在露天砖砌个温床，底层先铺层农家肥，然后铺一层地瓜，地瓜上再盖层沙，高于地瓜一两公分即可，最后盖上塑料膜，两三天洒次水，待地瓜发芽出苗。这期间去地里施底肥（磷肥），翻土。等到地瓜苗长到三四十公分左右就可把苗剪下拿去地里种了。坑深二十公分左右即可，埋土时土堆高过地面，地瓜苗外露十多公分左右，浇点水。大功告成，坐等瓜熟！
在沙地上种植的地瓜会更好，因为土壤干燥会容易结块，不利于块茎类植物生长，而沙地不一样，沙土地土壤疏松，透气性好，昼夜温差大，利于薯块的形成。
有地瓜秧苗，直接插在地里，浇浇水，三个月后就有的吃了。
二月份的时候，地瓜开始育苗，用锄头把地挖成一行一行的。将地瓜一个挨一个的摆在里面，放一点底肥，盖上土，将买好的薄膜盖上，保持温度。等地瓜出苗后，用剪刀把秧子剪出来。就可以移栽了。
我们北方种地瓜都是芽与芽之间在35.36厘米左右，每亩地3200到3400棵地瓜芽，还是不错的收入。如果想地瓜种出来好吃，最好是别施化肥，用自家的土粪，化肥种出来的地瓜只长地瓜殃不长地瓜，产量低，长出的地瓜皮有的也发黑，皮色也不好看。都是用化肥导致的，还有就是土壤的关系，我们大连那边有的沙土地适合种地瓜。
