抽油烟机技术含量比较低，很多牌子把自己的产品吹得天花乱坠，其实都差不多！ 我个人觉得，国产抽油烟机的抽力基本上是在同一水平上，但是，安装高度是一个非常重要的问题，不少人为了美观，安装高度都接近厂家规定的最大限度，抽力肯定大打折扣！ 我个人更注重一些实用功能，例如：有的抽油烟机有时间提示功能，这个功能十分实用！当然，煤气泄漏自动检测、自动启动功能肯定是必须的啦！
中餐高温大火的烹饪方法使得油烟排放成为一个头疼的问题。评价油烟机好坏，首先是快速排烟效果。这样排第一的是排风扇，第二应该是下抽式排烟机。目前最好的办法是做一个半封闭的框，将油烟控制在小范围内，油烟机才能发挥较好的作用。其次是低噪音。
其实我个人觉得评价油烟机的好坏，主要是在于这个油烟机的功能，如果它功能特别强大的话，所有的油烟都能被他统统偷走，那么这个油烟机就比较完美，因为毕竟这是它主要的工作。
强大的过滤和节能这两方面吧。如果油没过滤到杯子里的话，开着吸油烟机的时候那个油就会挂涡轮上，不利于排烟，会增加维修概率的。还一个如果耗电量很大的话，也不值当。
有时侯品牌的效应还是非常大的，尤其是对于上班簇来说，品牌的效应及良好口碑在同事中对自己选购油烟机还是起很重要的作用，我家一直用华帝油烟机，感觉质量真的不错。
回答： 1、吸烟量(工作效率，这是初衷) ； 2、噪音控制(制造体现，这是技术) ； 3、照明亮度(设计理念，这是人文关怀) ； 回答完毕 。
