油烟机的电机功率越大，排风量就越好是误区，市场上已经有小功率电机大风量吸烟的油烟机，这电机就是核心科技，目前据我所了解的油烟机品牌L和F两家都不生产电机，只能是要大吸力，就采购其它品牌电机挂在烟机里（代表品牌M，功率已经到了280W，此处双电机的至少300W）还有就是吸力参数作假，前面提到的国内最知名的两家都有造假，除吸力重要外，噪音声功率级和声压级（国际标注与国内标注）是有说法的，注意对比，其中，用料的薄厚，电机的仰角，机器内是否有减震板很重要，另外就是易清洗问题，目前商家还会用“免拆免洗”四个字来忽悠消费者，其实就是一个油网子的东西，没有任何技术支撑，但是这种油烟机用了近20年，其中弊端早就有人体会到了，电机和叶轮不仅不缠油，还能自己清洗很重要，尤其是敞开式厨房，必须选这种至少可以用10年，排风量不会有很大变化的油烟机为最好。
灶具分火力大小，这里最常见的都是4000-4200W热力的燃气灶，能到4500或者5000/5200W热力的灶具少之又少（并非火力大就浪费燃气，其主要技术就是燃气与氧气的结合是否合理）这里商家会谈到不同的着火形状，热力值也不一样，开始听着很有道理，但是检查此商品的国家能效标准贴，你会发现热力值没有变化，但是价格可能尤2000上升到了5000元，这就是所谓的“猫腻儿”不是你花的钱越多，你买到的就越好，实际上你可能中了商家的圈套，嵌入式灶具，还要考虑是否是上进风，因为我们以前使用的都是下进风燃气灶具，最大的弱点就是燃气的火，越烧越黄，越烧越红，此时火最没劲儿，锅底也会燎的却黑…怎么烧锅都不爱热的原因，上进风的灶具完全无此类问题（不要看商家此时提供的虚拟图片，那图片里的火都是后期制作的结果）
先去网上多查阅资料，还有就是要了解自己家里的环境特点，结合各方面的进行挑选。
选对下盘岩石的整体炉具比较科学，燃气灶和油烟机结为一体，更省空间。
选国内口碑最好的那个品牌，然后就看需要的性能和合适的价格了。
从自己的喜好、进风方式、材质、噪音、风压、风量等方面来选。
主要颜色上要协调，还可以选择一体式的，灶最好选择不锈钢的。
