腊月二十三民间叫小年!这一天是给灶王爷祭灶的日子,所谓的祭灶就是给灶王爷做些好吃的好喝的供奉!因为在民间腊月二十三这一天灶王爷是要回天上述职的,向玉帝及众神仙讲述每家每户的情况的,给他做点好吃的,以至于上天能给各家美言几句!当然北方还做一种叫黏窝头的东西,放上红枣白糖什么的,为的是粘住灶王爷的嘴,不至于去了说些不好的!腊月二十三这天还有一个习俗就是扫房,意思就是大扫除,快过年了家家都要打扫家里的卫生家里的老人孩子一起动手,快快乐乐的打扫自己家的房子,满院都是欢声笑语,充满浓浓的年味!每到这天我就会想起那时候一家四口快乐的劳动,当然还有母亲做的一顿带肉的美食,虽然那时候物质是匮乏的,但我们很快乐!
我老家在湖北的襄阳,老伴是河南的南阳过小年都是在腊月二十三这一天。现在随儿子居住在湖南,按当地民俗过的是腊月二十四。所以,我们家这两天都过小年。农历腊月二十三为汉族传统节日:祭灶节(又称灶王节、谢灶、祭灶),民间称为过"小年"。这天晚上家家户户均行“祭灶神"的仪式,送灶王升天。这天,因为是送灶王爷升天,所以民间讲究吃“饺子“。取意"送行饺子,迎风面"。东北三省兴吃“灶糖",就是一种麦芽糖,取意“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要升天"。现在我们住在湖南株洲就是吃圆粉,攸县的粉特好“恰"!
我们这的腊月二十三是祭灶王,这天人们起来后要打扫厨房间,清扫干净后要在厨房间换上一张新的灶王相,摆上香烧上纸,灶王相的两边写着上天言好事,下界保平安。其实这天民间上俗称是年底了,灶王要去玉帝那汇总,把民间的好人好事向玉帝汇报一下,同时让玉帝保佑天下子民平平安安,好话多说,坏事不提。这天中午吃稀饭,晚上就不同了,晚上要吃面条,面条要长长的,预示着长吃常有,还有好吃的火烧,里面有葱花,姜丝,在锅里炕成金黄色的,外焦里嫩特别好吃,预示着家人团团圆圆,晚上开饭前还要先放一挂鞭炮,然后一家人才围在一起开始吃饭,这就是我们这的风俗。
我们这里过去腊月二十三过小年可讲究了,我记得有一年腊月廾三,这天早上吃过早饭过后,母亲开始忙碌起来了,炒米(专为灶神菩萨用的)、炒黄豆、炒瓜子、炒花生、做米糖,一家都协作分工,所有春节期间瓜子、糖糕之类要做好,然后打扫卫生。鸡毛弹子挷在竹杆上,戴着草帽,穿着大褂子,扫家里墙角屋梁上蜘蛛网和灰尘,把门上往年的春联撕掉,门窗都用抹布沾水擦洗干净,这个叫除尘。
到了腊月二十三,大街上有民间书法家写春联,卖蔬菜大肉,鱼,各种年货,腊月二十三开始,街上天天都是集会采购年货。在外打工的也背起了行囊,踏上了返乡的列车,在远在近腊月二十三也必须回家过年。这天妈妈会摆上水果和鸡,向灶王爷献上贡品,保佑一家人平平安安衣食无忧。晚上一家人吃顿饺子,吃个团圆饭,第二天就开始了采购年货的行动,准备过春节,这就是家乡的小年。
腊月二十三。开始过小年了。过年了首先一定干干净净的,这一天,老百姓都会穿起罩衣,戴起斗笠,干什么?打扬尘!把整个厨房,边边角角,收拾得干干净净,利利索索的。祭灶就要点锅灯,给灶神菩萨上天时照明用,以免上天时,路途大黑。老百姓说:二十三,糖瓜簪。从这一天起,标志过新开始了!部分辛劳一年的人们陆续休养生息,走亲访友,乡村开始热闹起来了!





