桐木关金骏眉。把嘴里七七八八的味道都冲得很干净,人也精神了。大家都觉得菜茶芽很细,芽茶能泡上八九道已经不错了,可是这碗金骏眉足足泡了18道。即使颜色已经很淡,甜度却仍然入水。也算是金骏眉中的极致了。
20年陈的水帘洞大红袍。陈年的老茶早已经退去了火味和杂味,显现出烧仙草的味道,甜润,香气入水,满口生津。我这样口味较重,好茶的人也经不住几杯,四五杯下去,会有微微醉感,后背微汗。难得的好茶。
爸爸从江西带回来的庐山云雾。这云雾极显颜色,沸水一过,茶叶还打着转,水就染了碧色。茶色绿而清澈,最上面浮动着细密的泡泡,极显醇厚。香气芬芳,高长。待片刻之后,一尝竟是甜的!
梅家坞正山龙井。那是家师帮土豪置办的高级礼品茶,端午的时候拿给我两泡,果然是好茶,一口下来就爱不释手,喝完了连茶底都舍不得倒掉。鲜甜的口感一直在嘴里,时时不散。
铁罗汉,属于岩茶里面的一个品种,开汤便是幽幽的陈香,并不浓郁。是为孤品,醒茶汤不忍倒掉,各人分了一杯。用“味轻醍醐,香薄兰芷”来形容它,一点都不为过!
冻顶乌龙是在上茶叶审评课时喝到的,一种炭焙型乌龙,入口柔滑带有乳香。当时真是惊艳了一把,可能作为茶人的缘故,激动了一个晚上。愣是给喝失眠了。





