厨师是艺术与生活融为一体的职业。厨师，与旧社会相比，已经发生了翻天覆地的变化。今天的厨师中，已经融入到社会各个阶层，而他们的劳动意义， 也越来越被人们所理解、认识。厨师是人类文明建设中不可缺少的一支重要力量；厨师是社会经济建设的促进者；厨师是中国饮食文化的继承者和传播者。所以说：“厨师——热门行业，厨师——高薪职业，厨师——永不失业。”这足以说明厨师在当今社会的地位和作用。要不是我干了十三年的厨师我真特么信了。
作为十几年的厨师来说说吧，买房住不上，娶了老婆用不上，一年四季在奔波，每逢过节总叹气，常年油烟吃啥都不香，年底算账两眼泪，碰上不讲理的老板也没着，饭店买卖不好肯定换厨师，干到什么时候是个头，孩子梦想就是爸爸在身边，为了生存，再坚持下，再也不干了，回农村多挣多花少挣少花，什么是幸福，孩子老婆热炕头，孝敬父母是首位，愿天下所有厨师心想事成。
身在酒店什么美味都能品尝的到，营养学也是面面聚到，大病小病休想找到厨师。哪个厨师的身体不是养的棒棒的，“猛男”这两个字估计就是为厨师设计的。找个厨师老公在夜里特别的有安全感，如果说男人的肩膀是女人最温心的港湾，那厨师的肩膀就是女人五星级的豪华港湾。
厨师都很老实，在饭店天天看有关法律的东西，知道“守法日日乐”的道理，不会做打架偷盗的事。再说天天忙的也没那个时间。再说说厨师的善良，据本人观察，每当有讨饭的来，都会慷慨解囊相助。对饭店养的小动物也都特别的疼爱，不都说爱护小动物的人都是最善良的人嘛！
吃的苦中苦，才有甜上甜，基本功是必须要扎实掌握的，不要感觉现在在虚度光阴，正等发挥的时候，就会信手拈来。
厨师想学坏都没时间，早起晚归的。整天呆在厨房，有点时间顶多也就抽点小烟歇会，其大部分的还不会抽烟。
