1、半岁前的宝宝不宜食用鸡蛋清，因为他们的消化系统发育尚不完善，肠壁的通透性较高，鸡蛋清中的清蛋白分子较小，是可以通过肠壁直接进入婴儿血液，使婴儿对蛋白分子产生过敏现象，导致湿疹、荨麻疹等病。
2、不宜过多地吃鸡蛋，这是因为宝宝消化能力差，如果大量吃鸡蛋，不但容易引起消化不良，而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生素蛋白，在肠道中与生物素结合，阻止吸收，造成宝宝维生素缺乏。
3、不宜吃未煮熟的鸡蛋，即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门菌等细菌污染，所以在煎蛋的时候要煎三分钟，而煮蛋需要七分钟。
4、宝宝发热不宜吃太多的鸡蛋，鸡蛋里能够产生额外的热量，使机体热量增加，此时吃太多的鸡蛋，可能不利于宝宝的康复。
赖皮先生
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