古代人在很多人眼里是愚昧、落后的代名词，可没有古人，就没有今人，古人的智慧往往是许多骄傲的现代人都不可比肩的。
就拿避暑来说，只要有钱有权，古人也能营造出空调房的效果，而且这样凉爽的空调房还不会让你感觉憋闷干燥。
炎炎夏日，你甚至能看见天地之间蒸腾而上的水汽，这时村头的太榕树下，围坐了三三两两的人群，有的闲话家常，有的闭目养神，天太热了，在树荫下，上有天然的绿伞，下有偶来的轻风，其实还是很凉快的，要是你去山中转悠一圈，会发现山里简直是夏日的人间天堂。
对于没钱没势的人来说，能在夏天歇上一歇，坐在大树下乘一乘凉，那就是最幸福的生活！
古人很早的时候就掌握了利用硝石和水制冰的技术，于是心思活络的人就抓准这个时机，做起了冷饮生意，北宋年间，商业发达，酒楼茶肆人流如织，你就想想吧，闷热的天气里，饭菜的香味，人身上的汗味，鱼肆里的腥味，种种奇怪的味道交织在一起，那是一种怎样的感觉，这时候如果能来上一个古代“冰激凌”，降降温，解解暑，那就是神仙过的日子。
在大盆里放上干净的井水，水中放置小盆，小盆里放上硝石，等到硝石和水发生化学反应吸收周围的热量，大盆中的水就会凝固结冰，这就能制出干净可食用的冰了，把冰捣碎，加上牛奶、水果等物，美味就成了，这就是古人的“冰激凌”。
冰是很贵的东西，应为古人没有冰箱，所以储冰是一件很难的事情，只有有条件的大户人家才能建造的起冰窖，冬天把河中、山上的冰凿出来，人推马拉，运到冰窖里，夏天把冰拿出来享用，这样的人力物力普通人家是耗费不起的。
天气逐渐变热，于是丫鬟仆妇从冰窖中取出冰来，放在铜盆之中，摆放在书房、绣楼等处，有专人打扇，把凉气散开，屋子里的温度就降了下来，炎热的夏天就这样悠然而去。
古人对大自然的亲近和利用与现代人的污染和破坏截然不同，他们懂得把楼台殿阁建在水边，清风徐来，蒸发的水汽带走夏日的炎热。甚至有皇帝甚至专门命人造了一个巨大的水车，用水车把水运送到房顶，水流顺着屋檐流下，屋里屋外顿时两个世界，当然他是凉快了，可那些昼夜不停转动水车的人就更难熬了。
“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。”山中的温度比起外面要低得多，所以大户人家会选择到庄子上避暑，而皇家则建造了专门的避暑行宫，包括影视剧中经常提到的“承德避暑山庄”、“汤泉行宫”，实际上都是这样的存在。
私下觉得和尚道士才是最懂得避暑窍门的人，你看那些道观和寺院，多数都建在山里，外面热的要死，里面却清凉惬意，最绝的是，他们修心，心静自然凉，如果你整天着急上火，那么就算是身处寒冰窖，也觉炙烤难当，如果你心无挂碍，那么就是算身在火焰山，也觉怡然自得。
古代的人避暑的方法和我们现代的人非常的相似，例如有各种避暑山庄！皇帝有自己的夏宫，人们也有各种游山玩水的好去处。
例如古代的时候，人们往往会制作各种夏天非常好吃的食物，作为自己夏天里消暑的佳肴。例如在陕西关中地区，就有大麦稀饭、绿豆稀饭、扁豆稀饭等各类好吃的夏天食物，有的地方还用树叶制成了神仙豆腐，关中地区的凉面也是这个时候非常著名的美食之一。在夏天里人们吃上一碗非常舒适的泉水凉面，浑身的疲劳就会顿时而消！
一般的老百姓，家里也会被有用各种竹子或者娑草制成的凉席，这样的话在休息的时候能够感受到特别的清凉，能够缓解夏天的炎热带给我们的湿热与不爽。除了这样的措施，古代的时候家家户户院子里都有很多的大树！正所谓先人栽树后人乘凉，当夏天到来的时候，院子里边儿的树木就会呈现出绿意盎然的景象，那种大叶片的植物会将整个院子盖得严严实实，给人们创造出一番特别优美的清凉世界！在这样的清凉里面，除了感受到的是先人栽树时的那种关怀，还有自己对人生的感悟！像各种乔化的果树，大柿子树，皂角树，榆钱树，楸树，桑树……都是那个时候比较常见的树种！
除了在自家院子里面创造比较清凉的环境之外，上山去河边游玩也是他们的一种非常常见的避暑方式！太白积雪6月天，从这里我们就可以看到太白山是多么的令人神往，到了夏天的时候这里面一片清凉，人们可以在这里度过避暑的岁月！除了太白山之外，全国各地都有类似这样的高山，山上都有我们可以避暑的地方！一般情况下山有多高水有多高，山上还有小溪小流……
在这样的环境里面，古人也生活得非常惬意的！
如今，家家户户都有空调，夏天酷暑难耐的时候，一般人都躲在空调房里乘凉，足不出户，但在几百，甚至几千年前可是不存在这些东西的，空调，电风扇甚至冰箱这些避暑家具可是都没有的，现如今的人们都说夏天离开空调活不了，那古代的人要如何在酷暑中度过呢？不得不夸赞一下人的智慧，即便在科技落后的古代，人们依然想出了好办法来解决。
首先说一点，古代的夏天肯定没有现如今的夏天热，臭氧层的破坏导致地球表面温度升高，我想古代只要一点点凉意便可解暑，最常见的是用竹子编竹扇，有钱人家的人可能用帛锦来做扇子 然后在树荫底下就足够了，再吃着冰在井水里的西瓜。还有古代很多人家都会有冰窖这种东西，它大概向地下掘地一米至两米的样子，冬天去河面凿冰块存储，到了夏天取出冰块放入器皿中，再用扇子将凉风吹到你面前，就好像做了一个简易的空调。还有一种常见的方法就是迁徙，暂时迁去凉快的地方，比如说清朝的各代皇帝，夏天不会在皇宫里一直呆着，而是迁去颐和园、圆明园或者承德避暑山庄这些个避暑胜地。
至于饮食上，大家现在吃的冰激凌其实古代早就有了，原型是元朝的时候，忽必烈所做的冰酪，后来被马可·波罗流传至英国，才演变成我们今日所吃的冰激凌，所以还是很佩服古人的智慧的。
