1.可以去斑，能消除黑眼带。黄瓜具有摄取身体多余热量的作用，还能消除皮肤的发热感，使发热皮肤平稳，同时排出毛孔内积存的废物，去除褐斑，使肌肤更加美丽，特别对容易出汗及脸上常长小疙瘩的人更适宜。把一根新鲜黄瓜切成薄片，先用热毛巾在脸部仔细擦拭，接着仰面将黄瓜片逐一贴在脸部。鼻子等不好贴的部位，可以把黄瓜切成半片贴在上面。保持10分钟左右，最后再用热毛巾把面部擦拭干净。黄瓜美容法坚持每天做一次，能使皮肤更柔润，毛孔内不会积存污物，肌肤焕然一新。
2.鲜黄瓜约含水分90%左右，含水量高。具有补水保湿的作用，也可美白，对夏天晒后的皮肤恢复很有效果。当补水滋润面膜紧紧地贴在肌肤表层时，减少了滋润营养成分的蒸发和流失而得到非常有效的滋润效果。当面膜妨碍了皮脂的分泌与汗水的蒸发，使肌肤表面的温度上升，进而促进了血液循环，这时保湿因子会更深更广地扩散开，滋润那些“等待喝水”的角质细胞。
3.黄瓜确实是有收缩毛孔的作用，但是确实不便宜，理论上，同一个人身上的毛孔大小是一定的，而且长出来的毛粗细也是一定的，如果毛孔变粗，那无非就是因为皮脂腺分泌过多，或是毛孔发生堵塞，或是周围结缔组织失去弹黄瓜确实是有收缩毛孔的作用，但是确实不便宜，理论上，同一个人身上的毛孔大小是一定的，而且长出来的毛粗细也是一定的，如果毛孔变粗，那无非就是因为皮脂腺分泌过多，或是毛孔发生堵塞，或是周围结缔组织失去弹性，进而扩大。其中大家最容易注意到的就是皮脂腺的分泌，虽然天生体质会影响皮脂腺的数量和肥瘦，但皮脂腺还会因为某些环境因素变得更加活跃，其中影响最大的就是环境中的温度，一旦周遭环境的温度变高，皮脂腺的分泌就会增加，根据统计，人体所处环境温度每增加一度皮脂腺的分泌就会多百分之十，如果拿摄氏二十五度与三十五度的环境来做比较，后者所分泌的皮脂就是前者的两倍。
青瓜的营养价值：
1.抗肿瘤：含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2.抗衰老：含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3.防酒精：中毒青瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
4.降血糖：所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5.减肥强体：青瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，青瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
6.健脑安神：含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
