咀嚼有助于促进唾液的分泌，而唾液可以分解部分糖分，促进血液对糖分的吸收，使血糖上升。这样一来，就可以促使我们的大脑接收到信息，更早的感知到“饱腹感”。此外，细嚼慢咽还有助于食物消化和吸收，促进它的消耗代谢。那么一般来讲，一口食物咀嚼15-20下最为理想。
牛奶可以减肥，尤其是酸奶。不需要脱脂的牛奶，纯牛奶即可。全脂牛奶的含脂量其实并不高，只占3%左右。而所谓的脱脂牛奶为了增加口感，其实添加更多的糖。同时，牛奶虽然有助于减肥，但也不能当饭吃，甚至当水喝。一天不能超过200ml。
减肥要少吃含糖和含脂量高的食物，但不是完全拒绝。脂肪也是我们人体最重要的能量物质之一，缺一不可。如果完全不补充脂肪，容易让人产生疲劳，对外界的刺激和温度变化也会更加敏感。可以适当地吃一些鱼，或者鱼肝油。
当你想吃东西时，就呷一小口烫烫的低热量饮料，可以有效阻止多余卡路里的摄入，因为要喝完这杯烫烫的饮料可要花费不少时间呢。卡路里低于100的绿茶、、无糖热可可、脱脂拿铁或卡布其诺咖啡等。
每周至少3次用薯类代替主食，加蔬菜一起吃。薯类含有丰富的膳食纤维，蔬菜也是，而且他们本身热量很低，不仅可以增强饱腹感，还可以促进肠胃蠕动，促进排便。
很多人都习惯了睡前喝早上刷牙，如果你正在减肥，不妨把刷牙时间提前到晚饭后，这样你就会有意无意地告诉你自己，你已经刷过牙不能再吃东西了。
