梨在水果之中是出了名的鲜嫩多汁,十分适合秋天补充水分。当然,生梨与熟梨的功效也不一样,吃生梨可缓解咽喉干痒、便秘症状;煮熟或蒸熟了吃效果又不同。比如加冰糖蒸梨可有化痰止咳、滋阴润肺的作用。若和蜂蜜搭配,可治疗肺热久咳、喉咙干痒肿痛等病症,效果比吃生梨更佳。
秋季气候渐趋凉爽,正是滋补养生的好时间,秋季滋补重在滋燥润肺,饮食需要补充均衡适宜的营养。最适合秋季润补的食物就是山药。因为山药中含有有助于促进脾胃消化吸收的淀粉酶,尤其是老年人,吃山药进补非常好。无论蒸着吃、炒着吃还是煲汤均可。
秋季正是新鲜莲藕上市之际,此时有针对性地吃些能起到清热宁神、润燥止咳的作用。七孔莲藕的淀粉含量比较高,而水分相对比较少,质地糯软、不脆,适合用来做汤,莲藕汤清香回甘,十分滋补;而九孔莲藕水分含量则比较高,质地脆嫩多汁,适合用来凉拌或清炒。
养成合理健康的饮食习惯,秋天雨水少,气候干燥,容易导致肺部疾病,咳嗽等症状,而适当的吃一些滋阴润肺,生津止咳的食物,可以有效的抵御肺部疾病,秋季的梨,木耳,莲藕,山药,葡萄,石榴等食物都有养肺功效。
平时饮食上应该多吃一些滋阴润燥的食物,如银耳、梨、甘蔗、芝麻、菠菜、豆浆、蜂蜜、藕等,以益胃生津。尽可能少食葱、姜、蒜等辛味之品,以免致使肺气旺盛,进而伤及肝气。
俗话说春困秋乏,在秋季要养成良好的作息习惯,早睡早起,保证睡眠的质量。睡眠质量的提高,可以有效的克服春困秋乏的症状,也可以让身体各个器官得到充分的休息,排毒养颜,起到养生的效果。






