我想很多人是不愿意喝酒的，可是又不得不喝，酒随处可以见到，特别是在生意场上。在你请别人办事，或者就是跟别人谈合作的时候，陪别人喝喝酒可以增加彼此的感情，感情进了就比较好办事了。
还有就是在高兴的时候，人们总是喜欢在聚会的时候喝一些酒，酒精会刺激神经，会让人感觉兴奋，所以在聚会的时候我们总是喝酒助兴。聚会很多都是很长时间没有见过的朋友，彼此之间也比较想念，就想痛痛快快的玩，所以用酒来营造气氛。还有就是，在工作压力比较大的时候，或者就是生活中遇到头痛的事的时候，我们总是用酒精来麻痹自己，喝醉了什么烦恼都没有了。活在一个人的世界中，忘记一些不开心的事情。
在酒桌上，有一句话叫做“感情深一口闷”，所以有时候喝酒也是来源于文化，好像大部分人在酒桌上的交流除了烟就酒了。还有就是在失恋的时候，很多人在感情生活中不顺利的时候，都会去喝酒，喝完酒以后痛痛快快的哭一场，找个人倾诉一下，也就没有那么难受。一般在比较愁比较烦的时候我们会选择喝酒。
第一因为聚会不得不通过喝酒来缓解气氛。这个问题问的我有点懵，不是所有人都喜欢喝酒，有的人还是喜欢喝果汁的，在聚会场合里面喝酒是缓解尴尬没有话语的时候的一个催化剂，所以说到聚会喝酒就是必不可少的一件事情了，我参加过好几场聚会都是很多人喝酒的，只是为了开心。
第二是应酬。很多人喝酒是因为应酬，都说项目在酒场上面喝的尽兴才会谈下来，所以很多人就这样办了，当然很多人在老板喝醉的时候让对方给签下来了，我比较同意马云说的，酒场上面喝醉之后的项目未必是好的未来。
第三戒酒消愁。酒是一个人好东西可以缓解人们的各种不好的情绪，有的人失恋了，可以通过酒来麻木自己，让自己可以在醉生梦死中沉睡回去，有的人因为事业问题各种烦躁，用酒来缓解自己抑郁的情绪，因为家里的事情烦躁因为各种无可奈何的事情自己没有办法解决而采用酒消愁。
第四单纯的喜欢喝酒。有的人就是单纯的喜欢喝酒，我就是单纯的喜欢喝喝酒，一次最多只能和一酒杯。
喝酒绝对算是的中国文化的延续，否则也不会有中国酒文化之说。在中国遇到外出吃饭，无论爱喝与否，都会问喝不喝酒，也往往最后都会喝酒。
我们之所以吃饭总喝酒。是因为喝酒能够消除酒桌中的尴尬，试想一下吃饭过程中只吃东西不喝酒，多没有气氛啊，如果是只吃饭和聊天，怎么会放得开，那会有那么多的话说呢。
喝酒是可以活跃气氛，让场面更加热闹，无论之前熟与不熟，几杯酒下肚大家都熟了；而且喝酒利于交流，感情立刻就深刻了，经常和朋友、同事喝酒吃饭，感情好了，交际圈也宽广多了。
但是过多的喝酒还是有很多坏处的，酒喝多了容易发生各种事故更是会伤害人的身体。喝多了容易造成脂肪积累，会长难看的啤酒肚，而过多的酒精摄入可使心脏功能减弱，容易诱发心血管疾病发生。过量饮酒可使胃发生炎症，酒精进人肝脏会损害肝细胞，增加肝脏排毒负担。
喝酒过多对人体还是有很大坏处的，所以吃饭喝酒是可以，但一定要注意喝酒的量才行。
喝酒是一种很古老的行为，从很久很久以前我们中国人就开始喝酒了，而且有所谓的喝酒助兴这一说。那么为什么我们要喝酒呢？
对于那些爱喝酒的人来说，其实酒真的会让人上瘾。酒精作为一种能刺激我们的液体，让我们感受到了前所未有的兴奋。如果我们持续兴奋然后又不喝的话，就会出现戒断反应，这也就是很多人戒不了酒的原因，也是很多人喝酒的原因。
另外， 对于那些不爱喝酒的人来说，喝酒的意义应该就跟我们中国人的酒桌文化有关系了吧，很多人都听过这样的话。把这杯酒干了我们就是朋友，你不喝是不是看不起我。我觉得这真的是一个很不好的习俗，我们新的一代应该会渐渐取消这种无聊无趣、但是的的确确可以调节气氛的行为。
但是吧，酒精的摄入一定要适量。因为很多人都知道，最近的陈乔恩，到很久之前的明星都因为酒驾被罚。这不是开玩笑，是对生命的及其不尊重。
一，为了一醉解千愁。
失恋的时候，生活不如意的时候，郁闷的时候，无聊的时候，心情各种不爽的时候，此时来点花生米，再加上几听啤酒，这样的饮酒方式，是极好的。
二，为了庆祝。
人逢喜事精神爽，如果再喝上几两二锅头，那么就更高兴了。大兄弟你别走，我觉得我们还可以再聊一下人生！
三，为了驱寒。
哎呀妈呀，这天寒地冻的，必须得喝上一点白酒驱驱寒呀。要不然在没有暖气的日子里，你让我们怎样熬过这漫长的冬天呢？
四，为了赚钱。
“那个啥，你只要喝下这瓶白酒，我立马就把这合同给签了。”所以，出入酒店的时候，偶尔会遇到在厕所离抠喉咙吐酒的人，这都是拿命在换钱呀。
五，为了那些自己无力去改变的陋习。
比如说酒桌上的敬酒文化，明知道对方对酒精过敏，明知道对方身体不适不适合饮酒，还非得逼着对方喝，不喝就是不给面子。
首先，喝少量的酒对身体是有益的。尤其是冬天的时候，吃饭的时候喝一点点酒，不仅可以暖身子，而且可以开胃，对于肠胃都是有好处的，尤其是红酒，还有益气养颜的功效，女孩子每天喝一点红酒，气色都会红润很多。而药酒和洋参酒都是可以补身体的，所以说适当少量的饮酒，并且有目的的去选择酒的品种，可以得到对身体有益的帮助。
其次，喝大量的酒是因为我们需要找一个载体发泄我们心中的痛苦。通常来说，失恋和巨大的事业波动，都会让人想要一醉方休，因为大量地往肚子里灌酒可以使人意识不清，进而能够暂时地忘记现在的忧愁。还记得前段时间我室友失恋的时候，每天晚上都是六七瓶啤酒进肚，然后走路歪歪扭扭地回到寝室，倒头就睡，这种日子虽然浑浑噩噩，但确实是治疗失恋比较有效的方式。
