科布色拉,美国人做色拉时,先要有足够的肉类种类和重量,然后一定要有牛油果和奶酪。
去年圣诞节答主是在大西洋上一个叫Porto santo的岛上度过的。岛不大,市中心只有5家餐馆其中一家有一道特色菜:热石牛排。
特大啃,有些美国人想把这道菜变成传统的感恩节大餐,有的已经开始在圣诞节吃上了。不过如此美国化的发明,还是最适合在4th of July享用。
鹅肥肝是在活鹅体内培育的脂肪肝这种脂肪肝质地细嫩、风味鲜美,被欧美人士尊为世界三大美味之首。
天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。
果塔饼干 ,中间夹的是软糖块,那是美国小孩野炊是穿在棍子上烤着玩的,烤好了一般就扔到一旁,没多少人爱吃的。但是我挺喜欢的。






