卷馍，其实就是南方人做春卷的春卷皮儿几张叠放在一起，再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜，用手卷成圆锥形，吃时从上往下一点点咬食，里面的面筋、豆芽越吃越多，真是价廉物美、营养丰富。
魔芋炒腊肉。是魔芋手工做成的，然后沉淀加工成的。口感和果冻差不多但是会更加柔韧一些。腊肉魔芋然后加一些青椒。真的真的很下饭很好吃。有机会去的一定尝一尝。而且价格亲民。
撒汤。用老母鸡为原料，炖好后，打鸡蛋在碗里，搅拌匀后，用沸腾的肉汤浇沏，制成黄澄澄的肉汤蛋花茶。
地锅鸡，大小饭店都能觅到它的芳踪。这缘于其美味不单单表现在鸡的本身，锅上的薄饼更是锦上添花。
格拉条，也叫格拉面，是安徽省阜阳地区特色传统小吃。堪称阜阳人的意大利面。因其颜色金黄、面形粗壮，也叫“金条面”。
叉烧。我以为这个应该是全国都有的东西，在学校说我好想吃叉烧啊，结果她们问我叉烧是什么，一脸懵逼了。
