酒酿年糕蒸南瓜怎么做？
主料南瓜350g年糕1根辅料糖桂花40g白糖适量水淀粉适量酒酿100g
步骤
1.准备好所有的食材。
2.南瓜去皮切块，年糕切片。
3.碗底放入南瓜块在放一层年糕片。
4.依次摆放整齐。
5.加入一勺酒酿。
6.包入保鲜膜放入蒸锅。
7.大火蒸制30分钟。
8.锅中加适量的清水煮开在加入一勺酒酿。
9.加少许白糖煮开后淋入水淀粉勾芡。
10.加入糖桂花搅拌均匀。
11.然后把蜜汁浇在蒸好的南瓜上面即可食用。
材料：南瓜年糕、甜酒酿
调料：冰糖
（1）将甜酒酿撕开包装，待用。
（2）将南瓜年糕拆开包装，取出一些掰开，待用。
（3）接着，将南瓜年糕下入沸水中，搁入冰糖煮开，煮至南瓜年糕变软，冰糖融化。
（4）然后，下入甜酒酿煮开搅动一下，即成。
1.原料准备。年糕适量、南瓜适量、香葱适量、盐适量、胡椒适量
2.南瓜切小片，年糕切片，葱花切末。
3.坐锅热油，下入南瓜片煸炒。（喜欢辣的，可以放点干红椒，很香的）
4.添入适量清水。
5.煮开后，下入年糕片。
6.煮至浓稠状，撒盐、胡椒、葱花即可。小贴士
年糕，酒酿，枸杞，元肉，糖
1、锅中放水，水煮开后放入年糕，煮一会；
2、年糕煮软后捞起，放在凉水中；
3、枸杞、元肉准备好，洗净沥去多余水份；
4、水开后放入适量的酒酿、枸杞、元肉，再放入年糕；
5、稍煮一会，加适量糖调味即可食用。
南瓜去皮切块，年糕切片。碗底放入南瓜块在放一层年糕片。加入一勺酒酿。包入保鲜膜放入蒸锅。大火蒸制30分钟。锅中加适量的清水煮开在加入一勺酒酿。加少许白糖煮开后淋入水淀粉勾芡。加入糖桂花搅拌均匀。然后把蜜汁浇在蒸好的南瓜上面即可食用。
