当然是比利时纯可可脂手工巧克力，应该是目前世界上最好的巧克力了。巧克力起源于南美玛雅人制作的可可饮料，而阿兹台克人称可可饮料为chocolatl，这也是现在巧克力chocolate这个名称的由来。西班牙人则将巧克力带到了欧洲，巧克力是由南美洲的可可果制成的，因需长途运输所以价格昂贵，虽然16世纪欧洲就开始出现巧克力制品了，但那只是皇室贵族的专享，平常人根本消费不了。
这款皇家基尔也是我个人非常喜欢的，黑巧克力外壳内还有一层牛奶巧克力外壳，里面一层是由覆盆子、蓝莓、草莓混合的浆果巧克力软心；一层好像是杏仁巧克力夹心（没太吃出来），两层夹心一红一白，一软一硬。双层外壳双层夹心还配有白兰地，真的是口感丰富，层次分明。
德芙有一款抹茶巧克力我也比较喜欢，抹茶味道偏淡，与香浓的巧克力结合之后味道自然不一般，有一股清香在里面，还有抹茶本身的独特青草香会稍稍中和巧克力的腻。
酒心巧克力，是我的最爱，米酒的香甜伴着巧克力的味道，绝对是最佳搭配。
牛奶巧克力，这样的巧克力，味道很适合大众的口味，有着可可的香气可牛奶的醇厚。
代脂巧克力，是把精选棕仁油经过高技术冷却，分离二取得之棕仁硬油脂，再经过特殊氢化，急速降温精炼而成的代可可脂添加到原料中二制成的巧克力。
