多食用萝卜确实非常的健康,萝卜生吃的时候会有一些辣味,但是水分十分的足,萝卜生吃也是营养最好的时候。但是喜欢生吃萝卜的人却在极少数,更多人是享受不了萝卜这个味道的。但是萝卜可以通过厨房加工,变得更有味道。
可以将萝卜切成条状,然后跟肉丝一起翻炒,做法非常的简单,抄萝卜会炒出非常多的水分,做饭的时候可以不用加太多的水。等到翻炒过后,萝卜会变成灰色之后马上出锅。这样就出了一班非常好的肉丝萝卜。我个人更喜欢的还是萝卜做汤,还是把萝卜切成条状,不要太细,太细会失掉萝卜的味道。在汤中加入白菜条和豆腐块豆腐块最好切的小一点,有助于融入汤汁。我还是比较喜欢喝萝卜汤的,不仅有助于身体的健康,而且还很好喝。在冬季里也是一种美味。




