磨沟沿牛肉面,磨沟沿的汤头很正,牛肉软烂入味,面倒是一般。反正吃完绝对不枉大老远来一趟,早上那个人多啊,真心不错。
个人喜欢加州牛肉面,其实在美国加州并不常见,它的面条、牛肉、香料,以及制作工艺,均来自中国,是地道的中式餐饮连锁。
陈记清汤牛肉面,特色是辣椒,吃辣轻的人可能有点受不了,但是吃辣重的人肯定赞不绝口,汤头也不错,面也比较劲道,有一阵子每天早上一个面一个肉,走汤的伙计和我也算是熟识了。
做为一名江苏人,个人觉得甘肃的张掖市和兰州市的牛肉面最正宗,真正做到“一清二白三红四绿”,比全国各地各省市地区的牛肉面都好吃。
个人观点,不喜勿喷!
最近火爆的舌尖尖牛肉面,装修的很有特色,去吃过一次,人气很爆。汤味较占国而言清淡很多,很香,缺点是辣椒一般般没有什么特色。
吾穆勒牛肉面,蒜苗香菜多些,辣子猛些,再来一份肥瘦加花的牛肉,醋壶子拉起来一倒,啧啧,那个香,真心无法用语言形容。