脾主运化,人体的气血津液的吸收代谢都离不开脾,所以中医中将脾称为气血生化之源,后天之本,用一种形象的比喻吧,胃好比是身体内的一口大锅,锅中都是饭菜,正在不断消化中,那么脾是什么呢,脾是柴火和风,在它的帮助下,食物就能有效补充进身体,脾虚脾脏出现问题就会影响食物消化吸收,这可是大问题,容易引起多种疾病,吃什么食物才能有效补脾呢,五谷杂粮能够有效健脾益气,强壮身体,很多五谷杂粮都可以,黑米,糯米,大米,荞麦等都是非常好的选择,不过简单提一点,黑米煮之前需要浸泡一夜哦。
中医讲甘味入脾,最宜补益脾气,脾健又辅助于肝气。性温味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、龙眼、核桃、栗子;肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富营养素,可使养肝与健脾相得益彰。
香菇,银耳等蔬菜 或者菌类都挺不错的,能够健脾养生,能够帮助祛湿健脾,可以做一些简单的银耳雪梨汤好喝又养生,牛肉,鲈鱼,黄鱼,银鱼等对脾胃都有很好的补益效果,健脾益气补虚的鱼汤和牛肉汤都是冬季很好的选择。
板栗是补肾佳品,兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效,与粳米同煮健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳,腰膝酸软无力者服食。
小米,红豆薏米山楂,茯苓山药都可以,脾也会受心情影响,思虑过多,忧心肿肿的人群伤脾伤得严重呀,心宽体胖,凡事放轻松就好,希望以后多多乐观看待身边事物。
山药除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。如李时珍指出:山药“益肾气,健脾胃”。《本草正》亦载:“山药,能健脾补虚,滋精冈肾,治诸虚百损.疗五劳七伤。”《神农本草经》中也把山药列为“上等”。山药能补脾胃,特别适用于脾胃虚弱之人。





