大蒜具有很强的杀菌消炎、杀虫、解毒、防腐等功效，可以将它切成片、捣烂或绞汁，大蒜中含有一种杀菌能力特别强的大蒜素，它能够杀灭多种病菌。
用来蘸肉吃是非常不错的，可以消脂，并且大蒜可以防癌，因此每天吃一点大蒜是健康的，但是如果伴有胃肠炎或胃溃疡的话，最好不要吃。
之前上学的时候，我就特别的喜欢生吃大蒜，而且吃饺子的时候一口一个蒜感觉特别的酸爽，很多南方同学都是理解不了的。
其实大蒜对身体是有很多益处的，尤其立春时节，气候开变。我国民间有一句俗话说得好：“吃好葱姜蒜，病痛少一半。”
就拿饺子来说，北方喜食水饺，家人围坐一起动手包饺子，有说有笑，刚出锅的水饺蘸着自家泡的腊八蒜醋，味道很棒。
大蒜一剥，一瓣儿蒜，一个饺子一口面，流泪流汗，爽的一批，多吃大蒜，我爱吃大蒜，可以的话想吃一辫子蒜😊😊
电影八宝粥
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