泡面好吃的最简单的做法不是泡，而是煮，然后加入新鲜的食材，比如青菜、卤牛肉片、新鲜的基围虾等，然后搭配方便面的调料，也算是好吃的做法之一，但是我们今天说的不是煮泡面，今天我们给大家介绍让方便面变得更好吃的炸方便面肉丸子。为了让泡面变得更好吃，我们在做肉丸的基础上也有所改变，很多人不喜欢吃纯猪肉的丸子，所以为了增加其口感，加入鸡胸肉和莲藕，让这道方便面炸丸子的口感更加精彩，然后再做好的丸子表面裹上一层方便面碎，经过油炸，搭配孜然、辣椒粉和椒盐、番茄酱，我想应该大部分人都会觉得好吃！我猜测大家一定喜欢吃炸鸡排、炸鸡柳、鸡米花等，这道方便面丸子的口感由于裹上了方便面碎，口感比较脆，加入鸡胸肉后，搭配椒盐、孜然粉和番茄酱，非常好吃，我一口气可以吃5-6个哦。
我觉得方便面本来就很好吃，但是方便面的最大的问题在于营养不均衡。方便面里主要就是面饼，都是碳水化合物，也就是说营养物质就是淀粉。蔬菜包中的脱水蔬菜很少，导致泡面中的维生素、矿物质的量都很少，蛋白质的量更是少之又少。所以想要让方便面营养丰富的话，可以在煮面的时候额外的加大量的绿叶蔬菜比如菠菜、生菜、油麦菜，因为绿叶蔬菜的营养价值较其他蔬菜更丰富。其他的叶菜像娃娃菜也非常好，煮到方便面里味道也很好。但是要注意叶菜不要煮的时间太长，不要破坏其中的维生素，煮十几秒就可以了。再加一颗鸡蛋补充蛋白质。同时可以用部分豆腐丝代替面条。
妈妈总是感觉泡面里的油包和脱水很不健康，但是有时又想吃泡面，妈妈就想到一个黑暗做法，不过味道还不错，很好吃，每次都吃两碗。妈妈只用泡面中的粉料包和面饼，将清水煮沸，放入面饼和粉料，放入荷包蛋煮透，面条呈现半透明（微微泛这透明），然后出锅时加一点醋和香油，洒上葱花。非常香，而且很健康，每一碗都装着妈妈的爱。
先将面饼用清水煮散，然后将面饼捞出过凉水，过凉水后捞出，空干水分，备用。另起一炒锅，锅里加适量食用油，线椒和小米椒爆底（如果不吃辣，就用葱丝、姜丝爆底），然后放入适量绿豆芽（或包菜丝），翻炒约1分钟后，放入方便面，加盐、十三香、少许酱油（生抽也可以）翻炒，起锅前加入少许味精。如果不想放这些调料，可以直接加入方便面自带料包，这样省事。
吃泡面可以用锅煮，但是不要用包装袋里面的油，用自己家炒菜的油煮出来的泡沫更香，而且也可以在泡面中多放一些自己喜欢吃的东西。
我很喜欢吃泡面，可以搭配自己喜欢的口味。这个是优势，如果买一碗面吃二回事。搭配的鸡肉火腿肠，鸡翅，水果。用红油一拌加的盐。
