1、大肉就是指猪肉。有一种说法是猪肉分大肉和小肉，大肉燎毛后煮熟上供，然后众人分食；小肉做成小肉饭，众人分食。
2、在回民聚居的地方，他们忌讳称猪肉，所以会称猪肉为大肉。由于明朝皇帝姓“朱”，与“猪”同音，明朝人为避讳，把猪称为豚，猪肉称为大肉或豚肉。又有说法是这个习俗在清朝建立后带入关内，满族人民的“大肉”、“小肉饭”这两个词汇也传入关内。起初仅仅在满族家庭内部使用。
最新文章
-
- 大肉是指什么肉
-
十月张子房651
追剧小科普08-19
-
- 女生的毛孔粗大有什么小办法？
-
柚趣游戏社644
追剧小科普08-19
-
- 点菜时，你觉得哪些菜是必不可少的一道菜？
-
百乐门爆料390
追剧小科普08-19
-
- 最好吃的面包是怎样的，说说看？
-
家庭养花小知识457
追剧小科普08-19
-
- 什么是kdj线
-
十柒游戏512
追剧小科普08-19
-
- 你吃过哪些网红小吃？
-
静静娱乐汇571
追剧小科普08-19
-
- 你知道哪些高招可以在饭桌上不被劝酒？
-
影青庸333
追剧小科普08-19
-
- 喜欢吃巧克力是怎样的体验？
-
王者荣耀救护车297
追剧小科普08-19
-
- 说一说破解可口可乐和肯德基的配方是否可能？
-
赖皮先生709
追剧小科普08-19
-
- 养猪吉祥话
-
青铜上王者247
追剧小科普08-19
青铜上王者
还没有个性签名哟作者
大家都在看
2020-05-09
2020-05-13
2020-05-18
2020-05-20
