新疆手抓饭:羊肉一斤,切成小块。大洋葱一个切成块。大红罗卜一个,洗净切成块。放大米一斤,加少许水,刚沒住米。加盐,姜末,味精少许。用筷子搅匀。开始用焖米饭。香气朴鼻,大补脾肾。
将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。
无水蘑菇红烧肉的做法,将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15——20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。
油焖尖椒 ,将肉馅放入尖椒内包好,将油倒入锅内八分熟后,倒入尖椒微炸,加入拌好的鸡蛋,放入所有用料均适量,选择鱼档五六分钟即可。
鸭脖子切块,姜切片。用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸭脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。
红焖肉炖土豆,将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可。






