四川南充最有名的美食就是杨鸭子，别人卖鸭子20一只，他卖32一斤，还买者云集。我慕名买了一只46元，然后难吃得有一种几乎致病的感觉。记得买的时候是下午五点，南充杨鸭子门口在修路，都还要排队去买。公安巷杨鸭子是总店，周围全是冒牌杨鸭子店。我当然不会找错了，我有本地向导。杨鸭子店里，一面墙全是获奖招牌，电视大屏幕里播着创始人传人杨小兰被采访的视频。于是买了只，一吃就觉得并不太喜欢，这鸭子太太太油腻了，油腻得骨头都被油浸透炸腻了。肉味都不明显了，全是油味盐巴味儿。
福州旺达小吃店，一个福州当地人推荐我去的，说他们家的东西很好吃。打车到了那，我靠，这明明就是个饭店嘛。他说：“对呀，就是这。就是个高端一点的大排档啦，福州人本地口味。他们家推荐佛跳墙，荔枝肉，羊排烧，芋泥”OK，尝尝呗，俩人点俩菜，佛跳墙，荔枝肉。先说佛跳墙。我靠，这玩意怎么那么腥，一股子酒味什么鬼，里面的东西都是好东西为什么炖出来那么恶心？
金华火腿，我想买个吃的时候第一个跳出来阻止我的是我的金华同学，所以我其实并没有吃到过。哈尔滨红肠，口感其实一般，而且个人觉得好干，肉失去水分也变得很渣。一点点奶茶，不算不好喝但是真的没有一些名气小很多的店好。
这个毛豆腐臭豆腐一类的，你要觉得不好吃那就是口味问题，就是不爱这口。但是你要说西湖醋鱼不好吃，那基本上就是饭店厨师手艺不行或者材料不行。当然这里还要分清楚，是不是不喜欢此类口味，比如不爱吃甜麻辣一类的。
鱼子酱啊。来了法国这么久，也算是吃了很多平时在国内不怎么吃到或者可能不那么正宗的的东西。鹅肝，赞啊，就算做成鹅肝酱搭配小面包也是棒棒哒。蜗牛，好吃，虽然没味道，不过我觉得嫩嫩的感觉很好。
洛阳老八件，不是我黑，在那里读书的时候，往家里带了几件，亲戚朋友就吃了一下就说好难吃。还有柿饼，还有做柿饼的火晶柿子，从小到大吃进去只想吐。更不理解霜糖柿饼这种本来就很甜还加糖的东西。
