你根本无法想象出街边的冷面是多么的脏，由于它的味道是非常诱人的，从而导致很多人却忘记了它是非常脏的。
街边卖冷面的小商，大部分都是非常简单的搭一个棚子，里面在放几张桌子就可以了。他们只顾及这个地方人流量怎么样，从来不会顾及这里的环境好不好。有的地方整天的尘土飞扬的，他们做冷面的一些材料就裸露在外面，有时候上面有一层泥土，他们依然给顾客做着吃。有的爱干净的人会想到这一点，就会选择环境好一点的地方就餐，而有的人也从来不会考虑到这些，只要自己能吃饱就可以了。
街边卖冷面的小商，他们每次进购冷面的时候，都是会买很多的干冷面。他们没有地方放有时候就把冷面放在地上，每次卖冷面的时候也都是泡一泡，捞出来就给顾客做着吃了。其实是非常不卫生的，而且泡冷面的水，用了一次又一次，一天都不会换一次水的。想想都是非常恶心的。
首先街边冷面是很脏的，尤其是放蔬菜的盆子基本上都是不洗的，一个盆子能用上十多天所以埋汰程度还是自己想吧！
还有就是在街边使用的器皿也是相当的埋汰，要不有的就给你套一个塑料袋，那碗底的下面厚厚的一层灰，你想想那能不埋汰吗？
其次就是原料的问题你要知道，这些小商贩为了控制成本你都不知道他们是在哪里进的原材料，品质是不是过关都不知道，所以这玩意还是少吃的为好能不吃就尽量不要吃。
再次就他们的油前几年沸沸扬扬的地沟油事件，你知道他们在之后就不用了吗？说不定用的还是地沟油，千万不要因为一时嘴馋就吃下这么不健康的东西，时间长了身体都吃废了。
最后就是有的小商贩为了能让你吃上瘾甚至会往里面放上罂粟，你没有发现当你吃一些街边小摊的时候天天都吃不够，这不是上瘾是什么？
路边的煎饼果子烤冷面有多脏
煎饼果子，尤其是烤冷面，主要食用群体还要面向东北姑娘们。四方区东北人不算少，但是流动摊位不好摆，如果你还没有在四方定居，建议你转区黄岛区，那是东北人集聚地，那面银行一条街附近的长江利群对面有一个小吃街，全是摊位，你可以去考察下看看。人流量比较大。还有胶南地区家家悦超市旁边也有一条小吃街，那里面煎饼果子什么都有，但是唯独没有烤冷面，很多东北人找，销量一定好。如果一定要在四方区，你就找大学校园，商场门口，车站附近等人流量打的地方。 望采纳。
