其实生煎跟包子最大的区别就是里面有水,只要把里面的水去除了,就可以像吃包子一样,优雅的吃生煎了。
原本我不是很注重自己的吃相的,我觉得一个男人,用不着优雅的吃任何东西,只不过是生煎这个东西简直让我见识到了,不优雅是多么的可怕!每一次吃生煎,我一大口咬上去,里面的汁都会喷出来。其实只是喷出汁液还好,顶多就是衣服脏了,可以洗一洗,但每一次喷出来的汁,都会把我的舌头烫出一个泡,一疼就是好几天,就会让我很讨厌圣剑这种东西。
后来我在想,我一个这么大的人,每次都把舌头烫到衣服弄脏,那简直就跟婴儿没有什么区别了,一个挺大的长得还挺帅的男孩子不可以这么邋遢,所以我就决定再吃生煎之前先给她放水,把它里面的汁都放出来,这样就不会再喷出来了。
于是我每次吃的时候都会看一看这个包子哪里是最软的,只要用筷子将最软的地方戳破,放出来一部分汁液,然后小小的一口,把它咬开。只要咬开了,那些容易被喷出来的职业就会消失,这样你就可以一点一点的去享受美食了,既不会把大多数的职业,都流淌干净,又可以享受到,优雅就餐的感觉。
这种方法或许会破坏一些,生煎包本身那口感。但是她的吃相特别优雅,在外面这些注重形象的人,还是放弃一些口感,注重一些优雅的比较好。 把他最富有攻击力的烫全部放干净,这样不管怎么吃都会显得十分优雅。毕竟我们再也不用担心他的烫弄脏衣服了。
最近我吃了好几次生煎,味道非常不错,就是一直觉得吃生煎就会露汤在衣服上,尤其是第一次,溅的衣服上都有油点点,实在是有点方便,后来由于它太好吃了,就多吃了几次。那么到底该如何优雅地吃生煎呢?
第一,我们不要太着急。面对一盘香喷喷的生煎,它可能会有些油,还有些烫,我们要沉住气,吹一吹,晾一晾,千万不能着急,着急的后果不仅可以导致我们烫嘴,还一点也不优雅,毕竟我们是优雅的小仙女呀!
第二,吃生煎时。拿筷子最好是用我们平时的方法,不要刻意的去装优雅,而且夹生煎也要从底部夹,这种会更稳一些,不至于生煎掉下来,汤留下来溅到身上。而且,我们先咬一个小口,吸点汤,但不着急去直接咬,保持o型嘴,可以选择全部吃掉或吃一半。
第三,我们要准备卫生纸。手里拿一张卫生纸,可以放在嘴边,这样我们就算流汤,也不会太明显,这样也会很优雅。而且我们要坐在离桌子远一些的位置,更不会溅到身上。
生煎是一个传统食物,特别好吃,但是我们需要有些方法来吃,不然也会弄脏衣服,也不能愉快地逛街了。以上三种方法都可以实行,多多注意,不要粗心大意。其实上海人常说要想优雅地吃生煎,就要简单地吃,动作轻柔,不急不躁就好,这样你下次吃时候就可以优雅的吃啦。
其实生煎和我们平时吃的包子大同小异,只是它里面多了一些汤汁而已,但就是因为这些多出多余的汤汁,赋予了它独特的享受和美味。
这也是自己最爱的美食之一,在外地上班的时候,每天早晨最爱吃的就是小笼生煎包。还记得自己第一次吃生煎的时候,可真是闹了一个大笑话。一口咬下去,溅到脸上和衣服的前襟上面全是汤汁。自己还向朋友抱怨说,他家的水煎包怎么不把菜馅儿汤汁挤干净啊,你看溅的我这一身。朋友哈哈大笑!后来我才明白,这种美食叫做生煎。
自己最喜欢的生煎吃法就是蘸着醋了。可是女孩子吃生煎,毕竟要注意一些形象嘛。所以我们可以准备一个蘸醋的小碗,把生煎用筷子夹到里面。不过生煎特别烫的话,就用筷子戳一个小口。用两根筷子从那个小口戳进去,把生煎口放大,留出一部分汤汁,然后再顺着口把醋混合进去。这时候再一口咬下去,生煎鲜香的汤汁味再配上醋的香味儿,特别的满足感呢。
不过生煎的独特之处就在于它的汤汁了,有的时候把汤汁流出来是特别可惜呢。给大家分享一下我的独门吃法。生煎一定要趁热吃才好吃,这时候我们用筷子把生煎夹起来。用我们的大门牙把生煎略微的要开一个小口,一定不要有大口,只要把皮咬破就可以了。然后等上十几秒,里面的温度稍低一些。然后就喝奶嘴儿一样,把嘴冲着那个小口,慢慢的把里面的汤汁吸出来。一定不要太着急,否则会烫到舌头。然后把生煎有一大口,露出里面的馅儿,再蘸着醋吃,简直美味到爆啊!





