不会做饭的人进了厨房,那简直比世界大战还要恐怖,什么也不会做,还非要在那里瞎鼓捣。不会的人做饭做饭那真的就是百害无一利呀,但是总是有那么多的人自以为是的人非要去尝试不可能完成的事情,对于吃饭的人对于做饭的人对于厨房都是一次非常大的灾难。
第一点对于厨房
不会做饭的人做菜对于厨房也是一个灾难,这就像是一个理发师让他坐厨房的工作,那厨房还可能存在么,首先要遭殃的那肯定是锅碗瓢盆了,那些易碎的东西,只要在他们的手里就别想保证完整了,他们切菜就像是武大刀,是那么大的劲最后遭殃的是白板,这些还不是大灾都是一些小困难,最大的灾难那要属于火灾了,让他们动煤气没把厨房给你炸了那就是谢天谢地了,还有可能在给你发一个瓦斯炸弹,做完了饭没有给你关煤气,这都是可能发生的。
第二点对于做饭的人
不会做饭的人非要做饭的人是最可气的,对于它们真的是又爱又恨呀,就比如说我的对象说要给我坐一顿饭,我本身是挺高兴的,但是呢她根本就不会呀,看着她拿着刀我就特别的害怕,最后还是把手给划破了,我的给她包扎起来,然后还是不死心,还是要炒菜,不知道炒菜的小技巧,在锅里还有水的时候就把油倒了进去,那个油崩的呀,把她烫的嗷嗷直叫,手都烫起泡了,生气郁闷了,我还的哄她把她心情哄好了,最后这个饭还是的我坐,这真的就是作死的行为,对于做饭本身的人而言就是一场灾难。
第三点对于吃饭的人
幸运一点的不会做饭的人能够给你端出一些黑暗料理,这些东西完全就是不能够看的,色香味它们一点都沾不上边,完全就是浪费食物,但是吃饭的人又不能够表示出太多的不满,因为我们不能够打消他们的积极性呀,我们不得不含着泪把这些东西吃完,而且我们还要说出违心的话,说好吃,的逗他们开心,你还要把这些东西都吃完,你就想一想吃毒药是什么样的感觉吧。最痛苦的要是吃完之后还要违心的说出好吃,下次在做给我吃吧。然后我们可能就要拉好几天的肚子。这都是轻的了,严重了都可能食物中毒呀。
不会做饭的人千万不要去厨房做饭,除非有别人指导,否则对自己对他人都是一件危险的事情。想要做饭,要一步一步来,慢慢的学习。
Emmmmm……从小在农村长大,只听说过做饭不好吃的人,至于不会做饭的人,大概就是上次去同学家蹭饭,同学给我上演的惊恐的一幕吧!
那时候我还在读初中,早上和同学一起去玩儿,中午的时候她拉着我去她家吃饭,可是……她家里并没有人。本来都已经准备好了要去外面吃的,可是走到半路的时候她却突发奇想说要亲自下厨做饭给我吃,当时虽然她说了自己不会做饭,可是我还是没有预料到会发生那么惨不忍睹的一幕!
我们在菜市场买好了土豆丝和一条丝瓜,又顺便买了一些凉菜以免等会儿遇到食不下咽的问题。回到家以后,我帮她把所有的调料什么的都准备好了,只需要下锅炒好就没有问题了,但是……她竟然把锅都弄得燃了起来,emmmmm……虽然在家炒过很多次菜,可还是第一次遇到锅都燃起来了的问题,额……更让我大吃一惊的是,这二货居然还往锅里加水!加……水!水!吓得我差点转头就跑。还好,我及时的把火关掉了,所谓的炒土豆丝也成了被烧焦的土豆汤!
看着静静地躺在盘子里的丝瓜,我犹豫着问了一句:“要不我来?”可她却信誓旦旦的说:“不,我自己来,我失败过一次就有经验了,我没问题的,锅都燃起来过了还怕什么!”倒也正如她所保证的那样,这次的锅并没有燃起来,只是……感觉丝瓜有一点怪怪的味道,根据我多年的经验来判断,应该是油没炒好她就把丝瓜下锅了吧!
额……虽然炒菜的过程惨不忍睹,但是经过她用各种调料的一番装饰,菜品的卖相还算可以,经过无数次的拍照纪念之后,终于可以开吃了。说实话,土豆丝虽然是炒焦了的,但是被改造成汤之后味道还算可以,只是……那个丝瓜就有些难以下咽了,除了油没炒好之外还有一些咸,估计是盐加多了的缘故,虽然我们都没有对丝瓜做评论,但……至始至终也没人动筷子。
可能对于不会做饭的人来说,真正困难的是打扫厨房吧!由于丝瓜炒太久的缘故,一部分已经粘锅了,所以特别不好洗,可能她自己也觉得丝瓜留着也没人吃了吧,她还是很自觉的把丝瓜倒掉了。
Emmmmm……虽然怎么看这都不像是一次成功的体验,不过她还是很开心的,毕竟这是她第一次做饭,即使菜很难吃,但吃了还是毒不死人的,多做几次可能就会熟练了吧!但……我再也不想吃她做的菜了!
对于这个我感觉自己真的是深有感触。
我从小到大都不会炒菜,后来是我一个人回家乡住的时候,没办法只能自己炒菜煮饭,又不想天天跑外婆家去吃。
我还记得我第一次炒菜时候的场景,我特别怕油溅到身上来,所以我把菜那些准备好洗好切好放在碗里,等要炒菜了我就把长的胶手套带好,大夏天套件长袖炒菜。
我那时候炒的第一道菜就是茄子烧辣椒,因为不知道茄子特别吸油,所以我放进去炒一下子就给炒糊了,还有辣椒也被我炒的乌漆墨黑了。
但是开汤自己还是会,毕竟是水煮,油不会溅到身上来,所以我开汤的手艺还是可以。
后来我炒了几次菜之后就熟练一些了,但是我没想到发生一次让我再也不想炒菜的事情了。
我记得那天也是准备炒中饭,然后放油到锅子里,炒的啥菜我给忘记了,我只记得那时候炒着炒着锅子就起火了,那时候我不知道该怎么办。
就想着用水扑灭,但是因为厨房里有煤气那些,我就不敢在厨房用水浇灭,就把锅子拿到卫生间里去,准备一瓢水,直接扑在锅子上。
结果火直接窜到了屋顶上,直接把屋顶熏黑了,当时我就懵逼了,还好自己离得远点,不然就是窜头发上了。
幸亏火给浇灭了,但是那件事给我留下了阴影,后来我就再也没有炒过菜,都是喊外卖或者去外婆家蹭饭吃。
别人说厨房杀手真的是这样,对于我们这种不会炒菜的小白来说,要是没有人在旁边教,很容易就出岔子,炒菜也是门技术活呀。
无非以下几种:
1、做出来的饭难以下咽。
因为我也不会做饭,有一次也心血来潮的下厨,做了一个番茄炒蛋。信心十足的准备好材料,熟悉各个流程,满怀期待的开火下锅。越做越不对,鸡蛋吵得稀巴烂,番茄的汁更是没有炒出来一点点,甚至还给烧糊了。最后出来的时候还没有放盐,记得同学还问了我一句,你这个真的是番茄炒蛋么?鸡蛋没有见到,番茄看起来像茄子呀。因为自己做的,怎么也得吃一口试试吧,结果一口进去整个人都呆住了,难以想象的味道,鸡蛋的腥臭味一点都没有小时,自己都吐出来了。
2、有人可能会烧了厨房。
这个事情我是没有发生过的,只是听说过。因为第一次入厨房,对于油量什么的都没有足够的掌握,在倒油入锅的时候,往往会过多,而火力又很大的时候,锅会着火。听说没有经验的人往往是手忙脚乱的接水往锅里倒,但是真正的方法是用锅盖盖住。
3、会在很长一段时间内失去对做饭的自信。
我就是因为做了个番茄炒蛋失败了,在很长一段时间里都提不起下厨的兴趣。甚至是非常厌恶下厨。曾经也说要给心爱的人做美味可口的饭菜,结果反而越来越没有自信。虽然会低迷一段时间,但是我最后还是找人学习了一段时间,虽然有所长进,但是我还是很不喜欢下厨,做出来的也还不能上台面招呼客人。
所以,奉劝那些不会做饭的人们,如果想要做饭,就找个会做饭的人当面指导,不仅仅是为了能学到真正的厨艺,更是为了在意外发生时,有个正确的处理方式,以免引起不可挽回的后果。
这个感觉像是在我说自己,我那时候对自己是充满了无比的自信,觉得我只要网上学习一下,我肯定是可以在厨房做出来一顿大餐,但是事情却并没有我想的那么简单。
有一天在网上看到了红烧鱼的做法,我一看很是简单那,就打算在晚上露一手给我的爸妈看看,首先我让我爸妈给我去买了条鲫鱼,当然已经是杀好的,于是,我就开始我的大厨之路。
按照教程,首先在锅里放上油,给油先热一会儿,这时候,是时候把鱼给放下去了,在我把鱼放下去的那个瞬间,锅里有火着起来了,吓得我赶紧把锅盖给放了上去,我盖了好久都不敢打开,但是到我打开锅盖的时候,鱼已经焦了,而且是焦了一面,我想给翻身却没想到把鱼给弄断了,已经不是一条完整的鱼了。
接下来就是上色的时候,我不知道用哪个酱油,就随性的两个酱油都一起放,我是看颜色差不多到了我那个觉得好看的颜色才停止放酱油,根本不去管一些这个鱼是咸了还是淡了,就这样最后草草地出了锅,就这样,让爸妈品尝的时候他们的表情不可描述,自己尝了下,焦味加咸的不行。
像不会做饭的做饭,真的是会把菜肴都给毁灭,简直就是在浪费食材的,像我这样的,没把厨房毁了已经是很不错的了。有些不会做饭的做完饭那个厨房简直就是打过仗一样,乱的不行。
这个问题让我想到了我初中时候的一件事情。那个时候的我,属于那种娇生惯养,家里什么事都不会做的小毛孩,那天,家里就我一个人在,突然心血来潮的,想吃炒蛋。也许是年少轻狂,太高估自己了,觉得烧饭烧菜都是太简单不过的事情,于是,我说干就干,直接上厨房自己动手烧去。
说真的,在那之前,我都从来没接触过厨房的东西,那一次也是破天荒的自己一个人上场了。我在打完蛋之后,对于要不要放油这个事情,开始犹豫不决。炒蛋需要放油吗?恩,好像不需要吧!于是,我就直接把蛋倒进了锅里,没想到,一会功夫就都黏在锅底了!哦我的老天!原来炒蛋是需要放油的啊!于是,我把那些全部倒掉弄干净后,又倒进去了半锅油……然后,再把打好的的蛋倒进去,可是……好像成了蛋汤一样……所以那会,我得出结论,原来炒蛋不需要放油。于是我又把那锅油和蛋倒掉,继续又倒进新的打好的蛋,这次,由于锅上有油在了,所以,还算是炒熟了,但是口味,真是不敢恭维啊!现在回想起来,我那会炒一个蛋,不知道浪费了多少个鸡蛋和油啊,不过最主要还是因为当时那个年代还没有不粘锅,以至于让我对于要不要放油这个纠结了这么久哈哈哈!
这个就是个人真实的经历,也充分演示了让一个不会做饭烧菜的人强行进厨房的后果!





