做餐饮行业没有吃大苦的思想准备还是不要做好。我们卖凉皮肉夹馍的你们还在睡觉我们就要准备材料。你们下班了就是我们最忙的时候。你们每个月总有几天休息的时间。我们是没有的。虽然一个月是可以赚两三万块钱。我们付出的也是你们几倍。辛苦钱。
我们羡慕煎饼大妈，不是因为她的职业，而是她每月3万的收入。但煎饼大妈肯定不是一开始就能赚到3万元的。一定是先能回本，然后再想如何赚到1千、5千、1万一步步地达到如今的程度。
如果我也想月赚3万，同样可以从一个小目标开始。比如先完成应做的工作，提升自己的业绩，然后获得一个管理岗位，通过一个个小目标实现最终的目标。
烧饼大叔卖了12年烧饼，依然起早贪黑忙忙碌碌，对于他来说，把小店经营到这个规模已经是极限，我就得坚持住自己喜欢的职业，把他做好。
我是每天都排队买鸡蛋饼的白领，每天一样起早贪黑，赶着地铁加着班，很多月收入还到不了这个数字，太不公平了。
他们这种职业，就别羡慕他们的高薪，毕竟每个行业转的都是辛苦钱，每天起早贪黑的很辛苦。
