烤肉时，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气，防止烤肉焦糊。
双黄连口服液，有清热解毒的功效。但是双黄连口服液里面并没有黄连，它的化学成分是：金银花、黄芩、连翘，黄连是里面两种成分的缩称。
在辣椒传入之前，川菜是靠什么制造辣味的呢？茱萸，没错，就是“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”里的茱萸。
一般来说，要等到我们骨头停止生长时，才会察觉到食物“太甜”，所以小孩子对甜食没有抵触。
半夜不要照镜子！特别是在光线不足时，容易吓到自己。因为大脑可能无法将脸部特征整合成完整的一张脸，从而导致恐怖错觉。
面包与饼干不宜一起存放。面包含水分较多，饼干一般则是干而脆，两者如果存放在一起，就会使面包变硬，饼干也会因受潮失去酥脆感。
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