对于上班族或者学生族来讲，好好吃早餐貌似不太容易。通常是路边的煎饼果子，或者小商店的面包，以精致碳水为主。如果可以的话，顺便配杯豆浆或者牛奶。
早餐是一天中最重要的，需要补充晚上消耗的能量，又要为上午的工作提供能量，所以就要好好的吃，主食，肉类，蔬菜水果、牛奶，坚果，这五大类必须有。
含有大量维生素和矿物质的蔬菜就是丝瓜了。不但能够防止因为夏天产生的各种过敏现象，更可以去火去燥。但是，丝瓜毕竟是偏凉性的食物，吃也要适量。
菠菜也是不错的，菠菜可以把肌肉里的碳水化合物转化为可利用的能量。女性每日摄入的镁如果少于282毫克，人就会感觉疲乏，所以菠菜对女性格外好。
坚果应该是很健康的食物了，含有丰富的亚麻酸和维生素E，含有的不饱和脂肪酸比较多，很容易分解，在紧张的工作之余吃几粒坚果，可以感到放松。
我比较喜欢吃燕麦片，它有丰富的纤维，能使消化放慢，持续不断的向血管供应碳水化合物，使人不会感到饥饿。是减肥期间最为健康的食物了。
