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有一个在星级酒店当大厨的家人是什么体验?优质

986次浏览| 2022-09-16 10:12:04 更新
来源:互联网
4个回答
满意答案

      有一个在星级酒店当大厨的家人是什么体验?

      我有两个姐姐,很凑巧的是大姐夫和二姐夫都很会做饭,先说大姐夫,大姐夫家里两个男孩,他是老大,是家里没女孩,作为家中老大的他从小在家照顾弟弟加上学习做饭,同时他也爱好做饭,再加上大姐夫叔叔家是开饭店的,所以总是去帮忙,耳濡目染,也跟着他叔叔学过一段时间做菜,虽然不是大厨级别的人物,在我眼里也是大厨水平的人了。晒晒我上次回老家大姐夫做的菜,还不错吧!

       二姐夫才是是真真正正的星级酒店的大厨,也是今天题目的主角呢。他从初中毕业后由于学习成绩不好,不喜欢上学,就开始走上厨师这条道路了,一干就是15年,从酒店打杂到切菜但砧板师,后又到面点师,再到学炒菜,后来当上主厨(我们那叫厨师长),一路走来也是相当不易。前年二姐夫辞职,自己开了一个饭馆,生意还不错,我上周去他店里,亲自下厨给我做了一条红烧鱼,如下图,看看咋样?

      因为我们老家市区面积小,也没什么五星级酒店,最好的就是我二姐夫之前所在的一个蓝天宾馆,当年是坐标式建筑,是个四星级酒店。要说做为一个大厨3的家人有什么体验,我还得捋一捋再说。

      首先当然是吃饭问题了,只要我二姐夫在家,随随便便炒个菜,我们都能吃得精光,毫不夸张地说,家里的调味品也就那么几样,我姐夫说其实做菜只要掌握住盐的量和火候,这两点把握好了饭菜就不会很难吃,我想最不好把握的应该是火候。

      我大三暑假那年在我二姐家住了1个多月,那一个多月,我硬生生地长了10斤肥肉,10斤啊,同志们,平均每三天长一斤。晚饭我跟我姐一般6点左右吃,然后我而姐夫是晚上9:30下班,到家后他就要做点宵夜,说一起吃点吧,于是就一起吃点了,我这一张破嘴,根本禁不住这么赤果果的诱惑嘛!

     然后有大厨当家人,不自觉地也知道一些做饭技巧和做饭常识,比如食盐和青椒后放,炖排骨时放些醋和料酒,料酒是去腥的,做肉食时都可以少放一些,再比如湿面条很容易熟,大火蒸10分钟即可。

       我姐夫做饭,有时候我会打下手,有句话怎么说的,看的多了,自己做的时候也便会了。所以,我现在也算有些厨艺,完全得益于姐夫这位大厨的启蒙。

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有一个在星级酒店当大厨的家人是一种什么样体验

像我这种吃货,有位在星级酒店当大厨的家人肯定很开心了!因为啊,可以给我做好多好吃的,想想都美极了!嘿嘿~每天都可以有不同的菜式吃,还有,我还可以偷师哦,我还不用交学费去学厨,可以省一笔了,哈哈,有位当大厨的家人,我可以好好学习下厨,做各种各样的美食。

当然如果这个人是我...结婚以后呢,可以做给老婆吃,让她对我的厨艺赞叹不艺,再也不想去吃外面的菜,哈哈哈,世纪好男人有没有?还有以后有小孩子,我就可以毫不犹豫的做出各种各样吸引小孩子的美食,甜点之类的,把她养的白白胖胖的,不挑食,喜欢吃东西。

如果那个人不是我...家有有位当大厨的家人,我还可以学到厨艺后好好干一番大事业。那就是来开个属于自己的美食店或者美食餐厅,给它取个优雅的店名,叫小食光,嘿嘿,感觉这个名字还不错吧。然后从一家开两家,两家开四家,四家开八家,遍地都有小食光这家连锁店。

然而,做厨师的人往往也有很忙的时候,就想节假日就是他们最忙的时候,生意最好的时候,酒店自然就需要他们,作为家人,就几乎不能和他过节,特别是过年,就会失去一家团聚的时刻。做星级酒店的厨师也是很辛苦的,压力也很大,因为什么都要做的很好,要细心,认真,不能出一点差错,否则就会砸了酒店的招牌。在炎热的夏天,她们要在厨房不停地忙碌着,汗流浃背的干活,或许这就是没有付出哪有收获呢。

不管怎么样我觉得自己很佩服当厨师的人,每道菜都能做得那么好吃,而且色香味俱全,总是可以掌握好那个度。正是因为他们在背后付出了很多努力,像我现在的厨艺真是糟糕透了,每次炒菜总是炒焦,要么煲汤煲干,要么菜咸的咸,焦的焦,没味道的没味道,总是被取笑,真想找个洞钻进去。太丢脸了。要去家里有个星级酒店的大厨,我可要好好改进我的厨艺,虽然我也觉得在厨艺这方面我没有天赋,但是我觉得功夫不负有心人的,我一定可以做的好的。

同时,我觉得家里有个星级酒店的大厨,她以后不再酒店干了,还可以自己开店,做自己想做的事,其实还算满自由的,想什么时候上班下班都可以自由安排,不再会因为节假日还要上班无法和家人团聚。

总而言之,家里有星级酒店的家人有好也有不好的情况,但凡事都是有两面性的,不好的是节假日无法和家人团聚,好的是能吃到好多的美食,开店,学厨艺。不过,我还是比较想家里真有位星级酒店的大厨做我家人,嘿嘿

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星级酒店?就是传说中的三星四星五星六星乃至七星北斗阵的星级酒店?

我同学李二狗的老爸就 在我们市里面最有名的天上人间大酒店做大厨

你想知道作为大厨的家人是什么体验

那就跟我到隔壁李二狗家去采访一下吧

嗨,二狗子,还在看电视呀!

你忘记了你今天上课睡觉被老师罚站了吗!

这都晚上23点58分了,还不洗洗睡呀!

哟,强哥来啦,坐坐坐,老弟给你泡壶茶

昨天客户送给我爸的,听说几十万一斤呢

二狗呀,这么晚了怎么还不睡呀,熬夜容易上火

强哥,我还没吃饭呢..........

等我爸回来给我做好饭,我吃了才能睡............

哎?你爸不是酒店大厨吗,没教你做饭???

我爸一般都是凌晨六点半才到家,我六点二十五就要出门上学了

时间来不及..........

虽然住在一起,但我都两年多没见到我爸爸了

................

那也好,你调皮捣蛋也没人打你........

哟,李婶没在家么?

我妈和她们单位(国企)领导们出国考察了

哦,看来你老妈还是很努力上进的啊,都能和领导一起出国了

她努力什么啊,她们单位的领导需要拉拢我爸才能认识市里的领导

哦,李婶是沾光啊..........

...........

两年后.........

二狗,走出去玩啊,我敲开了他家的门

只见二狗正被老李用鞋底揍着..........

我赶忙拉着二狗逃出了家门

二狗,咋了这是?你爸今天怎么在家了?

听说国家管得紧,酒店生意冷清了,他才有空提前下班的

哦,那好呀,你能天天见到你老爸了

好什么呀,他白天睡觉晚上揍我

我妈的工作也没了

看来这星级酒店不好混呀

...........

对了,我爸说他准备利用以前攒下的人脉自己开家土菜馆

我妈说我们还会像以前那样过上好日子.....................

二狗,真羡慕你有个好老爸

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对于一个吃货来说,如果有一个在星级酒店当大厨的家人那种感觉简直要嗨到飞起,在家就能体验到星级酒店的美味哎~真是想想都要流口水了,哈哈哈哈哈。

我这一生,只对两种东西没有抵抗力,一种是长得好看的人(不分男女的哈),一种就是好吃的食物,吃吃吃简直停不下来好嘛。并且本人还是个做菜只会炒鸡蛋,做饭只会煮面条蒸米饭的那种啊哈哈哈哈哈,要是有个在星级酒店当大厨的家人,顿顿都不带重样的有木有啊,营养搭配更是没得说。之前新东方不是有个广告,说遇到新东方的厨师就嫁了吧,妹子们~这句话是有道理的啊~找一个厨师虽然颜值可能不高,但是秀色可餐神马的都是不现实的,看着一张帅脸就能吃饱饭了啊,这怎么可能~做饭好吃填饱肚子才是最重要的~

真的是只要想一想就好饿,TAT...为啥我就没有缘和这样的人成为家人呢,哼,以后找男朋友就算不是星级大厨也一定要找个会做饭的,不然以后两个人在家天天除了捞面条就是捞面条啊,想想都好崩溃,所以说,一定要找一个会做饭的男朋友!TAT!

有这么样一个男朋友后,过节过生日的时候分分钟做一桌满汉全席啊有木有!分分钟每天下班直接等着吃好嘛,完全不用担心什么油烟啊,辣椒粉啊,洋葱啊,等等等对自己美貌的摧残啊好嘛。

女生要自强不息,男生就要宁死不屈,不把一道菜研究透就要一直研究,照顾好女朋友,更要照顾好女朋友的胃。嗯!

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