除了我老公，我们全家人都会吃。我老公对饭菜的味道很挑剔，所以饭菜剩下了，他就会感觉不合自己的胃口，拒绝吃剩饭。但是我和公婆不介意，我们是农村人，没有城里人那么讲究，吃剩下的饭菜就非得被倒掉。
尤其我出生的家庭，更是教育孩子不要随便浪费粮食。如果剩菜剩饭没有腐败变质，那么自然可以继续食用。又不会拉肚子，或者是患上某种疾病。我吃剩饭的习惯已经有24年了，偶尔也会有不小心吃了馊掉的食物，导致自己拉稀跑肚，但是没有因为吃剩饭引发其他的病情。
家里的菜样式不是很多，基本上就是大白菜，油菜，蒜毫，韭菜等比较常见的蔬菜，这些蔬菜即使被吃剩下，变成隔夜菜，也不会存在大量的毒素。农村人过日子都是比较节俭的，一旦节俭的习惯养成了，就会觉得浪费食物是可耻的。但是家里每次做饭都会有一些剩余，这也是为了大家都能够吃饱。
像我二姑家就是不吃剩菜剩饭的，即使是一盘很贵的菜，如果大家在吃过后剩下了很多，也是会在收拾餐桌的时候，倒进脏水桶里。那会儿我看见后感觉甚是可惜。要是在我家里，至少还能凑合一顿呢。别说，吃剩菜剩饭还真的省钱，有些饭一顿可以顶两顿吃，也就能够省出一顿饭的钱。这样可以用省下来的钱买自己爱吃的食物，或者用到其他的地方。当然变质了食物我们会留给狗吃的，总之不能浪费了粮食。
剩再多都是我自己吃，要是有剩的海鲜，牛，羊肉的他会吃点。不管剩的什么饭和普通的菜都是我自己全包干。扔了看着心疼，家里来客人了做少了不像话，怕别人笑话抠门，多了吃不完一顿盖一顿，有时候一连三天自己都吃剩的。我是农村出来的知道粮食来之不易。人家是城里人没这个概念。
小时候家里面的剩饭都是我妈妈吃。妈妈吃饭的速度很慢，当然，我也有可能是得到了她的真传吧，吃饭的速度比她还要慢。但是在小时候我吃饭的时候经常的是剩碗底的那种人，就是有时候可能碗里就剩一口饭我也不会再去吃了，不管妈妈说过我多少次，反正不吃就是不吃。现在想想，那时候的我真的是不知道爱惜粮食。有时候中午的菜剩下了，可能就会留着晚上再去吃，如果晚上还是没有吃完的话就不会在等到第二天吃了，我们要是都不吃的话妈妈就一个人坐在桌子边上慢慢地吃，把盘子里面的剩饭剩菜都吃完了，因为妈妈是最见不得我们浪费粮食的了。
现在我在外面，周末的时候会去我对象那里，我们俩一起吃饭的时候经常就是我一个人最后在那里慢慢地吃，第一是我吃饭确实比较慢，第二我也渐渐地变成了我妈妈那样看不惯别人浪费太多的粮食，所以一般剩下的饭菜都是我一个人默默地在那里吃完。
其实有时候我也是意识到当你吃饱的时候就不要再去吃那么多了，硬是往肚子里塞是一种不好的饮食习惯的，所以对于这个最好的解决办法就是每次烧的饭菜不要太多，吃多少做多少是最好的。吃多了其实是很伤害胃的，当有一天你的胃不好了那么可就真的是惨了。所以还是不要总是去吃剩饭的好。
