有些人的逻辑有点可笑,因为养殖行业的人也要吃所以就安全,那我跟你说些真实的例子,小时我所知农民对作物喷用农药,对香蕉施用呋喃丹,照吃不误,有些是因为无知,还有的就是不信邪觉得别人大规模的也在用市面流通着的东东国家总不会害人吧?
事实上瘦肉精之类的添加剂养殖户在一段时期内很热衷施用,因为确实很见效果,鱼塘养殖我同样知道施用催卵素抗生素什么的都是实际接触后知道的例子,这类外源化学激素有些会长驻动物体内,就算是可以经代谢后可排出的也因为成肉出栏周期短而有大量残留;即使现今有些传言夸大其词了,但国家各地质检部门不见得规范严谨的执行,这类谣言的监督作用反而对养殖户更有威慑作用,以致于现今情况比早前更有改善,逐步禁用那些要更长时间才会停用的现时认定为【安全】的外添加制剂。
粗略的说,人体内的激素分为两大类,一类是脂溶性的,也就是不需要转运蛋白就能穿过细胞膜的激素,如甲状腺素、肾上腺皮质激素等(纠正一楼,这些药物大都是口服制剂);另一类是水溶性的,就是要转运蛋白才能穿过细胞膜,如胰岛素、生长激素等。动物和人差不多,所以吃了喂激素的动物还是有风险的,打针的风险就小些,因为这些激素口服无法发挥作用。归根到底要提防饲料中添加的瘦肉精(具体我确实不知道啥成分)之类的,他们添加到饲料中就相当于添加到我们口中,很恐怖哦。不过一般来说动物内脏这些激素富集的多些,所以谨慎起见,少吃内脏最好。






