因为火锅的利润很大，挣钱多。火锅店的客流量也比较大，收入客观。他们平时没事的时候也可以带着自己的亲属和朋友来自己的店吃饭，火锅店的氛围比较好，很热闹，特适合聚餐。
就是图个热闹，可以开开心吃，热热闹闹玩，让我们这些从未见过面的人都可以在这里欢聚一堂。
火锅店可以给人一种温馨一种热火朝天的氛围，如同火锅的温度一样，可以达到情感上的升华。
这样可以聚集很多亲朋好友，火锅本来就是可以拉拢人脉，沟通感情的圣地。
内心都比较平凡吧，不想让自己那么张扬那么奢侈，过着接地气的生活最好。
对于明星来说，这样平民式开店不会有太大的压力，而且给人很暖心的感觉。
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