我不知道这算不算特产，但是其奇葩程度也相当的高，高到我不得不吐槽：当年在号称“北方辣都”的望都县吃了一碗辣酱米线（抱歉找不到这样的配图），居然是白水煮米线上面直接放了一勺辣酱……好吧辣都的辣酱么，应该还能尝尝，可一下口一股熟悉的味道立刻充斥了我的口腔。我疑惑的往厨房看了一眼：灶台上放着一大罐郫县豆瓣酱。我从未在其他任何地方吃过如此不负责任的米线，估计这也算是望都的奇葩特产了吧。
闽南鸡仔胎你敢吃吗？鸡仔胎是经过孵化，但又未能孵出小鸡的鸡蛋，与其他地区俗称毛蛋，旺蛋不同，鸡仔胎为活胎而毛鸡蛋为死胎。鸡蛋内的胚胎已经发育，剥开蛋壳，能看到小鸡的雏形，细软的绒毛，甚至还可以看到鸡骨头。要选用自然孵化的活鸡仔胎。死胎的千万不可食用。
贵州牛粪火锅吃过没有？也称“牛瘪火锅”是黔东南地区非常奇特的一种食品，不少外地人难以接受。它的由来是因为一位贵州人经常腹泻，肚痛，四处求医药吃了不少却不见效，他见牛羊吃百草身体健壮，便试吃牛瘪，吃了几次，腹泻就好了
每次开学的第一个晚上绝对是要空着肚子，在宿舍里等着，等着舍友们送来他们美味的家乡特产，这样就可以足不出户地尝到来自全国各地的美食了。有次有位同学带来了他们的家乡特产，鸡仔胎。看着就毛骨悚然，根本不敢吃啊。
福建的一些土特产才让人“三观全毁”。就说，四年前在重庆上大学，三明的同学大老远坐火车把一袋特产带到宿舍，“当时觉得挺香，吃了两口觉得味道有点怪，一问才知道是老鼠干！吓了我一大跳，从此再也没敢吃。
把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来，挤出其中液体，加入牛胆汁所熬出的火锅你敢吃吗？贵州一种叫“牛瘪火锅”的美食，因为卖相特别制作独特，被称作“牛粪火锅”。
