吃西瓜也是挺好的方法，西瓜对消除酒后发热效果最好。西瓜利尿大家都知道，在喝酒后喝杯西瓜汁，一方面能加速酒精的排除，避免过多的酒精堆积在体内引发全身发热，另一方面，西瓜汁乃良性饮品，可助全身降火。
吃完饭的时候饭店都会放果盘，比如葡萄，葡萄对消除酒后恶心、反胃效果最好。葡萄中含有酒石酸，酒石酸可于乙醇相互作用，进而降低酒中乙醇的浓度，达到解酒的目的。在喝酒之前，吃几颗葡萄，解酒效果相当好。
解酒的最快、最有效的方法：喝酸奶 酸奶对消除酒后烦躁效果最好。酸奶能保护人体的胃粘膜，延缓人体肠胃对酒精的吸收，加之酸奶中有丰富的含钙量，对消除酒后烦躁最有帮助！
比如喝蜂蜜水 蜂蜜水对消除酒后头痛效果最好。蜂蜜水中含有特殊的果糖成分，在酒后喝一杯蜂蜜水，可帮助促进酒精的分解吸收，减轻酒后头痛的症状。
喝酒的时候，不要忘了点一盘家常豆腐。不要小看了这家常豆腐，豆腐中的半胱氨酸可解酒精中的乙醇毒，让其尽快的排出体外。
喝西红柿汁 西红柿汁对消除酒后头晕效果最好。西红柿中和蜂蜜水中一样，都含有特殊的果糖，可促进酒精的分解。
