对于一个行政总厨来说，他是专门管理厨师长，及酒店所有厨房，属于总监级别的人物，工资一般都是在25000以上。
通过内聘的普通西餐厨师的月薪是4000-5000元左右。一般还会有一定的福利等，到手的工资不会很低。
还要看他们的职位和工作职责，则为分为领班和主管、厨师长、副厨师长等，这些人的工资也是不相同的。
这个是看技术和地域的，我们这边三四线城市的省会，西餐厨师的工资一般在5000-7000中间。
看正不正宗吧，我们经常吃的一家平民牛排店，那个厨师一个月才4000元，可以满足日常生活。
高级一点的，类似于米其林那种的西餐厨师，他们都是按年薪几十万算的，很少还在算月薪的。
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