想要清洗水果蔬菜上的农药残留的话,那么我建议先用盐水把这些水果蔬菜在盆里泡上一段时间,然后再用那个专门的蔬菜清洗剂来清洗蔬菜,水可以适当的除掉蔬菜表面的农药,通过浸泡,里面的农药也会出来一点,再用蔬菜清洗剂清洗农药就会去掉大部分了。
在吃之前最好先用清水泡那么一会儿,说是这么说的,不过我仔细想想,我能做到的可能就是葡萄、提子吧,也就葡萄提子能在水里泡泡再吃,因为它的表皮真的是太脏了,其余的水果我基本上是没有这么仔细的,洗洗就直接吃了。
如果是黄瓜、萝卜、土豆等带皮的蔬菜,只要直接削掉皮就行了。如果是不带皮的蔬菜,那么可以用清水浸泡,一次浸泡十分钟,多浸泡两次。另外,可以用淘米水进行浸泡,这样浸泡两次之后,就可以最大程度的清除农药残留。
市面上有卖那种可以清洗瓜果的洗洁精,又可以清洗瓜果,又可以刷碗,我觉得这个比较方便,当然如果还是不放心的话,可以用清水多冲洗一会,用盐水泡泡,把小虫子还有微生物之类的都泡出来,这样吃这可能比较放心。
如果单纯水洗的话是不建议的,最好的方法是去皮后再吃这样最安全。另外可以选择用盐水清洗水果,还有像柠檬还有苹果之类的水果,一般商家会在其表皮上加上一层食用蜡以防止腐烂。要将蜡完全清洗掉需要用盐巴去清洗。
可以用清水浸泡洗涤法:先用清水冲洗掉蔬菜的表面污物,然后再用清水浸泡,不过浸泡时间最好不少于10分钟。这样清洗浸泡2次后基本上就可以清除绝大部分残留的农药成分。






