延时摄影又叫缩时摄影（英语：Time-lapse photography），在行车记录仪kyuba上又称缩时录影。是以一种将时间压缩的拍摄技术。其拍摄的是一组照片或是视频，后期通过照片串联或是视频抽帧，把几分钟、几小时甚至是几天几年的过程压缩在一个较短的时间内以视频的方式播放。在一段延时摄影视频中，物体或者景物缓慢变化的过程被压缩到一个较短的时间内，呈现出平时用肉眼无法察觉的奇异精彩的景象。延时摄影可以认为是和高速摄影相反的一个过程。延时摄影通常应用在拍摄城市风光、自然风景、天文现象、城市生活、建筑制造、生物演变等题材上。而目前除了相机外，手机、行车记录仪kyuba也有此功能。用过数码相机的朋友或许都有种感觉，那就是在按下快门后，需要一小段时间的间隔才能继续拍摄下一张。
那么这种现象究竟是何原因呢？其实对于目前的数码相机来说，都会有这种现象——拍摄延时。所谓“拍摄延迟”，就是拍摄完第一张后，要隔一段时间才能拍摄第二张。这在传统相机中是不存在的，但数码相机几乎都有这种间隔，有些机型甚至在按下快门到相机真正动作之间也有延迟。由于数码相机拍摄记录具有延时性，所以在目前的情况下，并不是所有的数码相机都适合快速连续拍摄。那么这种拍摄延时的原因何在呢？原来在按下快门后，相机需要花几秒的时间进行内部处理，生成图像，进行压缩，然后把图像保存在内部存储器中，CCD清除电荷，最后相机内部进行重新设置。也就是说数码相机拍摄要经过“光信号→模拟电信号→数字电信号→记录在存贮介质上”的过程，转换、记录都需要花费时间，尤其是记录耗时较多。由于数码相机中的存贮缓冲器比较小，所以目前所有的数码相机的连拍速度都不是很快。
等所有的工作都处理完成后，就可以拍摄下一张了。不过随着相机内部存储器的增大和压缩技术的改进，这种延时将会越来越短。虽然许多数码相机提供了连拍功能，而且也出现了一些支持高速连拍的数码相机，可以一次拍摄几幅连续图像。但您不难注意到，在普通数码相机中，大多只能连拍低分辨率的照片，因为高分辨率照片的数据量是很大的，必须要有一定的时间去处理。不同型号数码相机的拍摄延迟时间不等，从几分之一秒到几秒甚至十几秒。当然，为了不错过拍摄时机，这种延迟越短，响应越快越好。而且部分厂家提供的连拍数据，实际操作中并无法达到，因而在实际购买时，您应该自己使用一下，感觉一下延迟时间——须用同样的分辨率，这才是最好的办法。
延时摄影是指相机间隔相同长度时间段对同一事物拍摄一系列照片来反映其发展变化。比如我们常看到的一段反应花朵开放过程的影像就是通过延时摄影得到的，比如机位不动每间隔2小时对花朵拍一张照片。这样连贯下来的一组照片在通过软件合成为视频就叫做延时摄影。延时摄影拍摄对象，自然界中如细胞分裂、卵的孵化、日蚀月蚀、云彩变幻、天文、地理、城市变化、城市生活、交通等多种题材的拍摄，经常采用延时摄影，以便积累科研资料。上面的照片效果都是非常不错的，最后的那张照片是在使用慢速快门和最小光圈来拍摄的。可以在晚上的时候试试效果。还要轻轻的拧动相机镜头。这样就能拍摄出上面那张照片的效果。
延时拍摄又称“定时摄影”或“延时摄影”，特殊摄影方法之一。延时摄影是以一种较低的帧率拍下图像或者视频，然后用正常或者较快的速率播放画面的摄影技术。利用延时控制器，每隔一定的时间间隔之后快门拍摄一次，一段时间后拍摄得到的若干张照片进行连续放映。经常在电视上看到的例子就是花朵开放，天亮过程，风起云涌。是一种实用的摄影方法，增加了摄影的可看度。长时间定时定格延时拍摄。亦称低速摄影或定时定格摄影、“缩时”摄影。定时、间断记录并以明显变化的影像再现景物缓慢变化过程的手段。譬如花蕾的开放约需3天3夜，即72小时。每半小时拍它的一个画幅，以顺序记录开花动作的微变，共计拍摄144个画幅,再通过放映机按正常频率放映（每秒24幅），在6秒钟之内,重现3天3夜的开花过程。
