包粽子技巧,严重者,鼠标捏的太用力,不然容易会散掉。其次是要,包的,不能太紧,因为后面粽子还要泡水的,泡水就会胀大。
包粽子的时候呢,就是像很多时候就是练久了就是,你直接就过来了,然后把很多特殊的技巧也都都知道了。
包粽子的时候首先要用两片比较宽的叶子,然后卷成卷再放馅,最后按数量再加上几片叶子包起来就行。
在包粽子的时候,粽叶一定要用水煮15分钟,然后在粽叶的一头窝起一个圆锥形,这样就很好弄了。
我觉得包粽子的时候手法非常重要。如果包的好的话,米不会露出来,然后味道也会非常的鲜美。
包好很难,①要包紧,②要解棕后叶上没一粒米饭,③煮熟不散,整棕成一整体。就特香!





