准咖啡师。原谅我什么也不会还这样称呼自己，真的是太喜欢。在一家小店兼职点餐服务员一年多，申请了无数次，经理终于同意了我的要求，下周一开始培训做咖啡。感觉就是喜欢的工作会令人下班就开始期待着上班，美的像是做梦。
咖啡师就是一个外人听上去特有情怀，而行内人才知道只是一份薪资和生活不成正比的工作！而且还是属于特无聊的那种！
咖啡师=清洁工.洗碗工.服务生.收银员.修理工.搬运工.偶尔做杯咖啡…...然而即使这样我也并没有后悔成为一名咖啡师，自己喜欢的事情会一直喜欢。
感觉就像你终于约到了你暗恋了很久很久的女神，吃饭聊天的时候你发现她的思维太成熟了，经历过的事情太多了，你根本没有能力去征服她。甚至理解她的想法都很困难。在这之后（也就是入行之后）虽然可以和她有一搭没一搭的偶尔聊聊，却越来越困惑。最后甚至会因为了解她到达了一定的程度而失去对女神的热情。
尽管开始工资不高，但对以后咖啡被大众接受是很有信心的，所以，把这个职业看成是一个一生的职业，并一步一步用心去经营，就会觉得每一步走的都很实在。对咖啡的认知一点点提高，对咖啡的认真态度也会被人发现，这样就能够得到很多机会，所谓的苦逼，大概是因为没有真正的专注吧。
苦逼，每天要做500杯左右，一进吧台就烦躁（表面平静，其实内心早已风起云涌）！嗯，做了五年！做到心态爆炸，感觉永无止境！（6年了）
