可能接触太多和食品安全有关的东西了,在买东西的时候就会忍不住地去想一下它的质量检测是否达标,人体吃了有没有危害这些问题。而且平时在买东西的时候,也会注重买一些更加健康的,不含添加剂的食品。
我有个同学是学食品安全学的,个人觉得是一个蛮有趣的专业。
他们每天的日常就是做馒头,做面包,然后检测这些食品中某些元素的含量是否超标,活菌数是多少,我觉得很好玩,也许还能提高厨艺。
个人觉得食品安全越发的受到国家的重视了,以后会是一个好的专业的,同时也很重要关系着国民的生命和健康。
眼看着自己最喜欢吃的东西被拿去检测,心里祈祷着一定要检验质量合格,不然自己以后怎么吃。
每次去外面吃东西,总是忍不住观察一下色香味等,看看质量是否合格,质量合格的自己才会买。
因为学了这个专业,我从厨房小白变成了资深厨娘,做牛肉干、鱼丸、点心之类的都不在话下。




