从前有一个人他饿的头昏眼花，晕倒在路边，恍惚中他看到在他的面前摆着两个大馒头，他想都没想就冲了过来，等他吃饱了才发现自几喝的是牛的奶水，自己还在暗暗窃喜发现了这么好喝的食物时，公牛赶到了，一脚蹬飞了他，他在死之前在地上写下，牛奶真好喝几个字，就这样一命呜呼了嘴角还带着迷之微笑…后来人们为了不要在让类似牛伤人的事件再次发生，就给踢死人的公牛起了个名字“猛牛”来提醒大家.为了纪念这位无名的可怜人，善良的人们也给他起了个名字叫“君乐宝”。
我觉得比起人类的各种发现，这个实在不算事儿咱们可是发现了酒、油、酱油、醋、茶、咖啡……这些玩意原来都可以喝，哪一样不比牛奶难，牛奶可以喝连牛都发现的了，何况人了。
我猜，是因为看见小牛喝牛奶。他跟着试了一下，发现喝完后无病无痛，还能充饥——可以喝。从心理学上说~这叫做观察学习~古人尝试各种食品很常见的（因为食物有限），牛奶不过是其中之一。哺乳动物都没什么毒性，牛奶古人自然更敢试了。这没什么难的。一个人知道后，自然广而告之。重要的问题是养牛产奶的畜牧业怎么发展的。 食物的发展史少有人研究。学者一般研究比较大的问题：畜牧业的起源、种植业的起源等。
喝牛奶这个事可以追溯到农耕文明时期，那时候，饲养的牛整个是用来吃的，在食物匮乏的年代，牛奶自然成了牛肉的附属品，小牛--大牛成长的过程中，不只一个人因为饥饿而喝下牛奶，羊奶，各种奶，然后善于总结经验的人就得出了牛奶好喝的结论，而羊奶因为产量和口味的问题没有得到大家的推崇。
我也不知道怎么发现的，反正我出生的时候就有牛奶喝多，估计应该发现牛奶的人肯定是一个饥饿的人，看到小牛在喝妈妈的牛奶，所以想到了。
这跟我们发现猪肉，牛肉，鸡肉，鸭肉，鱼肉，羊奶羊肉可以食用一样的道理啊，根本谈不上发现，是人这种动物自懂得觅食饮水就自然而然会利用各种资源呀
