《乱世佳人》本身就是彩色片，应该说是第一部彩色长片。这要归功于当时影片的制片人大卫塞尔兹尼克。在重金购得小说的影片版权后，他就决心将它拍成一部巨片。选取达18位的编剧，最后由西德尼.霍华德改编成电影剧本。在选角方面除了早已定下的克拉克奇博为男主角白瑞德外。女主角方面，大卫塞尔兹尼克进行了一次大规模的‘海选’，最后选取了来自英国的费雯丽。为了表现影片史诗般的场面。该影片取用彩色胶片摄影。这个原底片现在被安置在一只金罐里，成为电影史上的一件珍贵文物。
围绕《乱世佳人》的拍摄故事有很多，可以找一些资料来看看，挺有趣的。但当时很多影片都是黑白摄影，包括不少经典影片。后来电影公司对这些电影进行底片上色，重新发行彩色版，如《北非谍影》、《魂断蓝桥》、《罗马假日》等。但造出来的效果，并未被广大影迷所接受，更被认为是一种对经典的破坏，所以对黑白片翻成彩色也不多见。乱世佳人是后来着色的。另外，并不是新的东西一出来，就被所有人接受一样，比如电脑系统windows XP出来好几年了，仍然有人在用98。电影也是这样，每一次技术革命，都不是一蹴而就的，而是有一个相对很长的过渡期，如电影的声音系统问世多年之后，仍然有人热衷于制作无声电影，这其中不乏象查理·卓别林这样的大制片家；彩色影片问世之后，也有很多人热衷于拍摄黑白电影，直至上世纪90年代，史蒂芬·斯彼尔伯格拍的《辛德勒的名单》也几乎全是黑白的，除了片头和片尾。
当时的彩色电影很贵的，全世界只有9台彩色摄像机，只有乱世佳人这样的大制作或是对颜色有要求的才会用彩色胶片。一般电影还是黑白的就像如今的3d电影一样，只有少部分电影用，大部分还是2d的。乱世佳人本来就是彩色的胶片，但是当时主流的还是黑白胶片拍摄的，乱世佳人当年的投资相当巨大，是当时投资最大的电影，相当于现在的阿凡达之类的投资，回报也是相当的大，早期彩色胶片的成本相对高。据说《罗马假日》原本打算拍成彩色的，后来因为资金问题改成拍黑白的了。彩色当时属于新技术，因为增加了对色彩的要求，导致拍惯了黑白片的导演不乐意使用新技术。亦有很多导演认为色彩会干扰影片的表达。后来大家都知道了，黑白电影几乎绝迹，现代电影中的黑白影像更多的成为一种表达技巧。
别说1990年代了，就是一两年前的《晚安、好运》也是用黑白胶片拍的，还获得了多项奥斯卡提名，从导演、编剧到摄影等等。另外，宽银幕这一“新生”事物也是经过了很长时间，才勉强算是“替代”了4：3遮幅式的电影，其实直到现在仍然有人在用这种旧的幅式拍电影。还有，现在很多电影是全数字制作的了，即可以不用胶片拍摄了，如《星战前传》，但是很多导演还是喜欢用胶片。感谢T2LCX的指正，乱世佳人确实是用的彩色摄影机拍摄的，那时候已经有彩色电影了，它也确实是第一部获得奥斯卡最佳电影的彩色影片。
