怎么点酒算懂行？提出这个问题说明电视剧或者电影看多了~~
电影电视剧中的一个硬汉，来到酒吧说：“给我来一杯加冰卡宴。”；
一个绅士来到酒吧说：“给我一杯威士忌不加冰。”；
一位性感女士来到酒吧说：“给我一杯血腥玛丽加橄榄。”；
这些事实上，在现实生活中的酒吧中都是很少见的事情。甚至——你说一段酒吧电影的台词，服务员会说：“先生，请看菜单点好吗？”
事实上， 在我们身边的酒吧，多数都是一种类似“水吧”的感觉，基本每一个酒吧都有其特定的菜单，以及一些固定的搭配。
这样的酒吧服务人员和调酒人员培养比较快，固定的搭配能够让酒吧轻松快速培养出几个调酒人员，但是事实上只是酒水等材料的固定搭配。如果顾客按照自己“奇思妙想”的想法进行酒水搭配，调酒人员“蒙圈”的同时，也会对价格计算造成干扰。
因此，我们到一个普通的大众酒吧， 直接要菜单就可以点酒。
但是，如果我们真的到了一个“上流、高档次”的酒吧中，没有固定的菜单，周围的人都是满口的“专业术语”，十分潇洒的在点酒，这时候我们该怎么做显得“懂行”呢？
首先，我们要保持冷静，紧张的人无论说什么看起来都很“业余”，而冷静有气场的人，就算点酒：“给我一杯烧酒加水，7:3。”也会给人一种“专业”的气场。
平复心情后，我们就可以开始点酒了，如果是高档的酒吧，酒水的花费一定是不菲的，因此考虑好钱包的大小，如果“囊中羞涩”就可以对服务人员说：“请给我一杯纯净水，谢谢。”作为“上流人士”聚集地，这一句绝不会显得“寒酸”。
如果要点酒，我们就需要知道一些酒水的名称和一些比较常见的搭配，其中“纯饮”（单纯的一种酒水）和“加冰”是最常见的。威士忌加冰、香槟之类都是可以直接点的。
搭配是比较多的，还是需要看个人的口味，如果难得体验一次酒吧，最好和调酒师多交流，说明自己的口味，让调酒师帮忙推荐一下，毕竟花钱了还是要符合自己口味。如果不想要询问调酒师，那么伏特加是一种比较常见的“搭配酒”，比如“伏特加加姜水加冰”。
事实上，酒吧的目的一方面是喝酒，但是最重要的还是交流——或者“搭讪”，点酒也最好选择符合自己口味的，因此不需要一味的模仿，如果看到旁边人的酒很好喝，直接要一杯一样的，也不失为一种好选择。
额，懂行？去酒吧最重要的就是喝酒，懂酒的人不管第几次去酒吧，他都不用担心自己是否懂行，有些人去酒吧无数次也不会点酒，但是你能说他不会喝酒么？
中国文化博大精深，酒类文化也太多了，根据不同场合，不同人数，点的酒不同。去酒吧也得根据你们的具体人员情况，是生活中的好朋友，还是生意的合作伙伴。如果是朋友之间去酒吧放松，那么看你自己的喜好来点酒啦，那么如何显得自己很高端呢?你的先问问朋友们喜好喝什么，有自己想点的就为点他自己想喝的，没有自己想喝的，你就可以根据你的朋友的性格，喜好，为他们点杯酒，最好说说为什么为您点这杯酒，感觉这杯酒适合你的气质，这杯酒有什么祝福的故事，希望你也能拥有这种美好，这样朋友也开心，你也能显示自己的懂行。如果是生意伙伴，那么让伙伴们放松最好了，放松就得喝大量的酒，那么点几瓶好的威士忌，红酒，白酒加上一些啤酒果盘啥的就很需要了，跟生意伙伴之间的聚会对于个性化的最好少点，要融洽出一种大家庭的氛围。
你想要点酒的时候懂行，那么酒类知识就是你必须知道并且了解的，国外的酒，国内的酒，酒吧最主要的事一些调酒，调酒根据不同的基酒又分成很多不同类型的酒，这些知识你应该多多的了解，知道这些了，你去酒吧对点酒肯定会懂行的，点酒的时候最好和调酒师沟通沟通，那么会更渲染出你的懂行。
第一次去酒吧，点自己的酒的话，建议跟调酒师说说你的口味习惯，让调酒师介绍一种复合你的气质的酒给你，第一次去，试试调酒师给你的惊喜，是一种最棒的体验，而且这样也会显示出你的文化内涵，不会多博眼球，不会强势的显露你的侵虐性，也会给你的朋友一种靠谱，稳定的低调的装逼感觉。
最装逼的不过于无形的装逼，最显得懂行的情况也是无形中透露，点酒的时候，如果别人主事，你最好不要太过表现，朋友问你想喝什么酒的时候，你再说：“今天我想试试什么什么酒”这样这种无形的感觉最棒。然后如果你主事，如果朋友都说随便，那么你像大家说今天咋们试试什么什么酒，体验一下什么感觉，充分尊重朋友的意见，这种情况也是很有感的嘛。
虽然我去过几次酒吧，但是我也不知道怎么点酒呢，咋办呢？
几次去酒吧都是因为去景点玩，有那么一个酒吧一条街，像那种去了北京”不到长城非好汉“一样的感觉。
第一次去的是嘉兴西塘的酒吧一条街，没啥经验，随便挑了一家比较清雅的。妈呀！吓shi我了，进去一会儿会儿发现居然是个同志吧，吓得我们撒腿就跑，当时还只是稍微点了一下饮料，还没真的进入点酒的状态，一般多是看那个火热点哪个。。这一家就这么夭折在半路中了。从同志吧出来后，介于之前错误的选择，这次我们选了一家比较热闹、很high的酒吧，里面有驻唱、有桌游……各种游戏，感觉很像是那么一回事的样子。同样的，我们环视了一下周围，酒单上有各种各样的鸡尾酒，看别人点的，各种各样、五彩斑斓。那次真的很囧，我们对那些鸡尾酒完全不懂，都不知道什么成分是什么，就点酒单上有大拇指的那种。结果可想而知，有2杯非常的烈，差点没把小伙伴喝倒了。
所以介于以上的个人经历，我觉得平时多读书，普及知识面是非常重要的。酒文化这么博大精深，要想在第一次去酒吧就显得懂行的话，那那些烈酒、甜酒、调和酒的名字啊什么的总得稍微知道一点吧。一窍不通的，牛逼都不好吹，就算吹起来了也很容易破，一不小心班门弄斧就不好了，会被人看low的。
