首先吃素食对身体好，没有油腻，不会有什么高血压之类的问题，并且也含有大量的维生素，其次，明星对身材是有要求的，所以吃素不容易长胖可以保持身材。
明星是公众人物，在许多方面需要做出表率，在运动时代，健康才是最重要的，明星为了做好表率，所以大多数都吃素了。其次山珍海味都吃惯了，换一下素也是可以选择的。而且明星们特别注意保养，吃素可以很好的保养自己。
因为明星都希望保持一个良好的身材，这样在镜头前才会显得比较好看，而有些明星吃素是因为，为了身体着想，素菜可以让身体更健康。
对于明星来说，体重是最重要的，体重保持住的话，也就意味着一个好身材。吃素的话还可以保持身材不会长胖，还可以排毒养颜。这就是大多数明星吃素的原因。
因为现在大部分明星都是比较注重身材的，他们如果吃肉的话，身材就会走样，这样会影响他们的拍摄效果，为了身材，所以这些明星只能选择吃素。
吃素皮肤明显变得细滑，而且睡眠质量提高，入睡快，瞬间醒，味觉会变得细腻，而且吃素能够使自己心情平静下来，不会太利益化，促进身心健康。
