我也是挺喜欢吃辣的，但是我家里人没有人喜欢吃辣的所以我家每次吃火锅的时候就是清汤的，所以我每次吃火锅的时候就特别的绝望，因为我已经有很多年没有尝过了大红袍的味道了。
每个人有每个人的极限了吧，但是我觉得我就能承受住辣的东西。我记得高中的时候我们学校就特别流行吃久久鸭，正好有一天我自己在班里的后边站着突然就特别想吃久久鸭了，当时嘴里的那个口水啊。所以舔着脸让我们同学给我买的。我还特别为了找这家店，把我们那几乎都转遍了，找的那叫一个辛苦啊，但是为了吃我拼了。我每次一放假就会买一些久久鸭，然后大晚上的边看电视边吃。因为那个超级的辣，每次我买的时候都会多加一些辣椒油的所以每次一吃鼻涕流个没完没了的。而且我一辣了就想喝点冷的东西，所以第二天的时候我绝对就会不停的上厕所拉肚子的根本停不下来，但是这依然阻挡不了我吃辣的这种行为。我每次边吃边就鼻涕，辣的实在不行了但是还想吃个没完没了的。
反正我每次去放假肯定要点一盘水煮肉片的，但是因为这道菜是属于川菜所以北方人根本做不出地道的辣味。而且自从有一次我吃过一次特别辣的水煮肉片以外就觉得再也没有吃过更辣的了，感觉有点好桑心啊。我以前就想过以后不如去重庆吧，每天都可以吃饭重庆火锅，而且超级辣吃的肯定会超级的爽，我每天看见重庆火锅的图片就馋的直流口水了
论起吃辣，我也算的上是一个资深的老行家，从小大到，一直都喜欢吃辣，我是属于那种无辣不欢的人，总是感觉当辣味触及到你的味蕾时，那种碰撞，是极为刺激的。
如果你要问我可以喜欢吃辣到哪一种地步，我可以告诉你三百六十五天，我没有一天是不吃辣的，你见过吃米饭还要放辣牛肉酱的吗？你见过吃面可以放辣椒把面汤变成红色的吗？你要说到辣条，那也是缺少不了的，压根无法抵制那种诱惑，辣条基本上是每次去超市的必备品。
我喜欢吃一切辣的食品，什么海鲜大咖，什么水煮牛肉，都是要最辣的，吃到嘴都要冒火了还是乐此不疲。
前段时间，妈妈买了辣的长尖椒，因为她知道我喜欢吃辣，于是会把长尖椒切成丝以后，放一些调料，凉拌着吃。那个辣味是很直接，味绝对够爽。但是由于这个辣椒很辣，做过的朋友肯定都会知道，洗尖椒，把里边的籽籽掏出来，到切成丝的过程特别不容易。比切洋葱还要痛苦。一是那个尖椒的辣味会冲击你的嗅觉，那股子辣味直接呛到你的嗓子里，另一个是切完尖椒丝后的手指是火辣辣的，特别难受。我开始并不知道，只是知道我很喜欢吃。我妈妈是不吃辣的。我知道以后，就主动承担了做这一道凉菜。为了吃这道菜，天天忍受着手指头火辣辣的痛苦。你有感觉到我多喜欢吃辣吗？
悄悄告诉你，其实我一直想挑战一下那个传说中超级辣的火鸡面，但我不知道我会不会被“辣死”。因为喜欢吃辣，我还有计划去一趟四川，尝一尝四川美食。
北方人性格热烈直爽，所以口味较重，喜欢吃咸的辣的也是情理之中，可能会觉的南方的菜有些淡，另外北方人一部分人确实很喜欢吃辣，但也有吃辣不行的，整体吃辣水平要高于南方。
有些人可能会说，什么湖南人，重庆人，吃辣也都厉害，我承认这两个地方的人性格也都有泼辣直接的地方，所以推理一下吃辣也很厉害，但是，未必比北方人厉害！为什么呢？因为南方人向来擅长炒作，比如天气一到零度她们会说：天呐冻死了！比如看到一个175的她们会说：天呐好高哦！稍微吃点辣她们就会说：天呐辣死了！我们吃辣好厉害哦！但是这些在北方人眼里实在平淡无奇司空见惯！所以他们能吃辣的名声可能真的只是一个名声而已，和北方人比起来分分钟被撂倒！
