中国人喝热水是源于习惯。就跟坐月子同理。那就让我们分析分析吧。
古时候太远，我们就分析分析现状吧。现状中国对于水资源的管控力度还是比较不够的，城市的自来水尚且做不到不烧开就喝，何况农村里有许多自己家打的井，水质完全没有检测过，可能很多杂质都超标了。所以中国人喜欢把水热一下再来喝，这样子也是比较卫生的。不然很多直接喝生水的人，不是肚子痛，就是因为水质太硬导致身体出问题等等，总而言之，没有把水烧开再喝付出的代价太大了，比烧一壶热水的代价大，所以人们会选择喝热水。相反的，西方因为他们的科技比较发达，发达国家也比较多，所以有更多的资金可以投入到人民生活的必备品建设当中。西方国家对饮食饮水的管控是很严格的，检查标准甚至可以说是苛刻。所以西方人没有说喝自来水会生病的忧虑，自然也在会喝凉水比较方便了。
还有一点就是饮食习惯的问题。中国人喜欢烹饪，注重养生，吃饭的话做的菜都得讲究荤素搭配，甚至还会煲养生汤，所以中国人的体质会让自己温养得好一些，这并不是说比西方人强壮，而是说相比自己的体质，还是比较不会上火各种的，因为饮食习惯很好的让我们的身体处于阴阳调和的状态。那么我们看看西方，西方人吃牛羊肉比较多，羊肉众所周知是比较热气补身体的东西，而且西方人喜欢吃油炸食品和烧烤的东西，所以他们会比我们容易上火，甚至在吃东西的时候就会渴，在很渴的时候，热水当然喝不下去，所以凉水成了西方人最好的选择。
另外一个就是体质问题。看体格就知道，西方人长的是比较健硕的，至少是比东方人更加健壮，所以可能在一开始的时候，两个人种的人都有喝过凉水，但是东方人有不好的反应，所以不停摸索改进，而西方人能适应，于是就没有再把水烧开。当然了，这一点纯属猜测。有待考证。
还有一个很重要的是习惯。也有人说，不对啊，我们这里也有很多人直接喝生水的，而且身体棒棒的。那我们就得来讲讲家长这种神奇的生物了。因为家长们的影响力实在是太大了，我们做广告的甚至有做过一条叫做家庭感染的，就是你的家庭用的什么产品，什么药，你长大以后，会更有可能使用这些产品，因为习惯。我想喝热水也跟这个一样，因为长辈都是喝热水的，我们甚至心里一个定位就是热水才能喝。
所以说，源自于各方面的缘故，全世界只有中国人会喝热水。
看到这个标题，我首先想到的竟然是--难道我不是地道的中国人，脑中煞有其事的回想一下，好像祖上都是地道的国人，没出现过外国血脉，这样一想就放心了，看来是我多想了。
我自己并不是很喜欢喝热水，而且发现周边很多人其实也挺不喜欢喝热水，特别以男士居多，女士就烧了很多，她们不怎么喝冷饮，估计这个和身体机理有关，男的身体比较容易聚热，冷饮能够比较好的降低体温，让男同胞感觉舒适，特别是在炎热的夏天；女士由于身体的特殊性，特别是来例假周期，那几天怕冷，不宜喝冷水，久而久之就比较容易养成喝热水的习惯。
此前有一阵“喝热水”这个词汇火了一把，主要是有一个女性最讨厌的十大用语统计，其中第一名就是这个多喝热水，这个词汇一出来就引发网上小伙伴的各种神讨论，主要说女孩子很不喜欢男孩子啥事情都叫她多喝热水，而在男士的眼里，好像多喝热水这个如神一般的操作，能够解决掉很多病症。很多男士回想一下，确实自己也经常将多喝热水挂在嘴边，最常见的一些对白：
女：“亲爱的，我感冒了！”男：“多喝热水吧......”
女：“亲爱的，我肚子疼。”男：“我给你倒一杯热水，多喝热水！”
女：“亲爱的，我来例假不舒服。”男：“啊，那赶紧多喝热水！”
女：“亲爱的，我头疼！”男：“多喝热水，缓解一下。”
回想一下，好多病症好像都有热水提供，很多女孩子认为这个是不关心的表现，回答的很敷衍，没有认真的去安慰自己，随便给个烂操作就打发自己……，各种发散性思维，结果很多都是负面的。所以下次男士要说出多喝热水前要自己考虑清楚，不要等：
女：“我们分手吧！”男：“多喝热水！”
喝热水比喝冷饮确实更利于身体健康，冷饮的突然刺激，虽然能够短时让人更舒适，口感更好，可对身体机能的却有一定的影响，长期不节制饮用冷水可能会引起一些问题，特别是一些特殊情况，身体处于高热状态，突然喝入大量冷饮，这个会引发一些列问题，甚至危及生命，这些年看到这种案例不少。
估计很多人就说老外为啥经常都是常年喝冷水，有时候还各种加冰，这个是长期习惯的养成，这个很多原因了，其中直饮水体系就是其中之一，在欧美很多地方，他们对饮用水的要求很严格，输送到家中的水基本都是健康的直饮水，而目前国内的很多水都没办法直接饮用，还要将其烧热后才会比较安全。这个也是国人喜欢喝热水的一个重要原因。
每当你和朋友说你生病了，朋友们都会投来怜惜的眼神，然后以一句多喝热水，来结束这个话题。很多女生每个月姨妈痛的时候，采取的治痛经的基本办法也是，喝热水。中国人为什么那么喜欢喝热水呢。首先，中国人认为，热水可以治百病，喝一大杯热水可以减轻身体的不适症状并且有益于身体健康。这可是基于中国4000年文明流传下来的，已经深入人心了。至少身体不舒服喝热水这句话大概会在有意无意中被中国人口口相传。根据传统中医，人体以固阳为本。《皇帝内经》讲阴阳者，天地之道也。而在阴阳两气中，又以阳气为万物之本。因此如果希望健康长寿，必须要温阳。而热水，是可以温阳的。与之相反，冷水是至寒之物。喝冷水会使寒气入体，导致体内虚寒，从而导致阴阳不调，虚热盗汗，易患外感风寒等。
很多外国人特别不理解我们为什么要喝白开心，他们通常喜欢用热水来泡茶，泡咖啡，可是我们大部分时候都是，干喝热水。几千年的文化传统流传下来，取其精华，取其糟粕，说明喝热水确实对人有好处。但是，在夏季，进行高温作业的人群，每天也需要2到3杯的凉开水来补充体内的水分，所以也不能胡乱的喝热水。毕竟有讲到要平衡，要阴阳协调。所以凉白开也是必不可少的，但是无论如何，热水确实比其它的水要干净，这是毋庸置疑的。其实，我觉得，为什么全世界就中国人喜欢喝热水这样的问题，其实很简单，你说没什么就中国的美食多一样的道理，我们连水都能创造出不同的“烹饪”
方法。
关于到底该喝冷水还是喝热水，一直都没有明确的答案。很多都是纸上谈兵，按照自己主观意见来断，觉得西方和冷水不养生，认为人体只接受与体温近似的温水或者热水，而不宜接受温度低的冷水或者是冰水。但是这些都是不确定的。
但是我觉得是是因环境而异的，像我来到这个平均气温比我家乡高出这么多的大学里面，我就失去和热水的习惯了！
吃什么饭，喝什么水
中国有句老话，叫“入乡随俗” 。这里的“习俗”，不仅是指当地的价值观、理念，更是指当地的饮食习惯，适合当地人的饮食习惯则是长久以来总结出适合自然环境的一种正确选择。比如，到了潮湿的贵州、重庆，你不吃辣椒祛湿，就算是这样也会不由自主的介绍当地的“辣”。这里和喝水有什么关系呢？其实道理是一样的，所谓一方水土养一方人。喝水更是一样的。
喝热水和喝冷水，其实都是看个人情况的。中国的男朋友：“多喝点热水”也不是随随便便来。的确喝冷水、凉水是有很多要调节的。中国人这么喜欢喝热水，也是和性格有关系。因为热水不能够一口全部喝完啊！得等待，慢慢喝，不能急也急不了！我记得我有时候晚上起来和水，迷迷糊糊的，一杯凉水，猛的一喝，胃一下子受不了，痛死了、还好我年轻抗的住。
热水还有就是身体暖暖的，冬天就是喝一杯白开水也是舒服！！
中国人爱喝热水的传统其实由来已久，应该从中国有茶的传统开始，茶是中国独有的饮品，茶的历史也是由来已久，从两晋南北朝开始，文人雅士就开始喝茶，唐代开元年间，茶道开始广泛传播，饮茶的传统也就渐渐流传下来了，茶对身体大有好处，而茶作为中国人日常的饮品，不同于西方的咖啡，茶能够作为主要饮品，许多人一生中主要就喝茶，而茶要想泡开，就必须使用茶叶在热水中浸泡，这样才能让茶叶泡开，茶水才能出来，所以就需要热水来泡茶，而中国人在家中待客，往往一进门就端上一杯茶，所以为了泡茶方便，便常常用暖水瓶装开水，而习惯了喝开水的人，也就选择去喝暖水瓶里面的水了，而不是直接喝冷水。
其实喝热水有很多的好处的，中国人选择喝热水是很正确的选择。首先喝热水可以帮助消化，热水对于消化的好处是特别多的。热水可以帮助排便，让你的身体保持一定的健康，热水可以分解一些没有消化完的食物，让你的肠道更加通畅。热水能够促进血液循环，增强你的血液循环，让你的神经系统更加健康，脂肪减少堆积，对正确的肌肉和神经的好处也是非常重要的。
所以以后小伙伴们，特别是女同志们，当你的老公或者男票对你说多喝热水的时候，不要老是对这句话不耐烦，不妨听听他的语气再下判断，而且俗话说话糙理不糙，多喝热水的确有好处的，可是经过科学证明的哦。
感觉还是身体体制和饮食习惯不同吧，中国人本来从古之今都是吃饭前先喝点汤，胃里和身体会舒服一些，中国人比较注意养生，茶是中国的特色，茶是需要热水冲泡的，就算有的时候匆忙喝一口开水身体也是很舒服的，中国古人最早发明了煮，这种烹饪方法，煮不就是用开水来煮实物么，换句话说汤其实也是热水的一种，只不过就是加了点料而已，大学时候我去帮外教打水，当时是冬天，然后我就给外教打了一杯热水，外教看到连忙说No No 我当时很是惊讶我就问她冬天你们国家都不喝热水的么？外教一脸朦胧的看着我说 why？我那时候才知道原来只有我们中国人喝热水，也只有我们中国人喜欢喝热水，小的时候我记得妈妈总是说喝凉水肚子疼，所以总是等把水烧开以后再去喝，水达到100度沸腾后会杀死水中的一些细菌和真菌，也不见得中国人真的很喜欢喝热水也有可能，一些人感觉，没有烧过的水不干净吧，至少我姥姥现在70岁了连矿泉水都要烧过才喝，不过是等他凉了以后才喝.
还有一点我感觉就是饮食习惯不同，外国人都吃的什么啊，牛排三分熟 更厉害的一分熟，你直接去抱着牛啃多好，还有日本的生鱼片，直接切开就吃，中国的饮食没国外这么生猛，所有的东西都要做熟了再吃，这也和中国人喝开水很是相似了，最后，还是希望各位多喝热水，注意保护自己的身体。
