在选择店面大小的时候还要考虑到不同面积的店，经营方式是不一样的。30平方米的专卖店。一般越小的店，客人越没有耐心仔细挑选，而且种类、颜色太多，客人也很难迅速找到自己喜欢的货品。所以这种店一定要目标明确，货品种类有限，店里面最好卖的商品一定要作为主流来推，让客人进来看的时候能够在最短的时间里作出决定。50平方米的专卖店。这样的面积已经不小了，这种店里面的货品颜色全不全没有关系，但一定要品种齐全。面积不同的店，客人进来时候的心态是不同的。进这种店，客人会有一个期望值，希望可挑选的东西更多。所以如果这么大的店里品种太单一，客人会感到失望，觉得没有吸引力。100平方米以上的专卖店。这样的店，产品系列感要有，颜色要全，品种要全。
客人走进这种专卖店后，买的是品牌。他有耐心慢慢去挑，因为面积足够大。面积不同的店经营方式不同，要结合自己的开店策略去考虑店铺的选址。如果选址没有明确的定位，你的投资就不会有明确的回报。沃尔玛做的是大卖场，美宜佳做的是小卖场。沃尔玛在美国号称“零售界的杀手”，它一开张，周围小店都会死掉。但沃尔玛这么厉害，美宜佳却能在它身边活下来，原因非常简单——差异化经营。沃尔玛的特点是大而全，大而全的店有一个缺点，比如你只需要买个牙膏、买瓶水或买个面包的时候，你是不愿意去几万平方米的店的。这就给美宜佳提供了商机。所以711的店永远开在社区附近，或者上班族比较集中的地方，主要经营食品和应急的生活物品。
吃店铺是我们平时最常见也是最常去的店铺，不仅价格便宜而且特别好吃，这也是大家总去小吃的原因。而且很多想要自己创业的人们，一开始都会选择小吃项目，不仅是因为小吃店赚钱，而且我们还能学到很多开店的知识。就像是怎么商铺选址、开店经营技巧什么的，但是在学会这些之前我们得确定店铺的规模。那么下面就由北京商铺选址公司告诉您开小吃店前怎么确定店铺规模：榜首，断定小吃店的面积首要取决于你的出资才能。在你的出资核算中，有一大有些资金用于房租。即便你对小吃店有一个抱负的面积规范，可是假如房租超越你的核算规模，你也只能抛弃。在此房租核算规模之内的规范，小吃店的面积当然越大越好。核算店面的客容量，也即是断定所选的店面能够组织多少座位和有用运营时刻。因为店面内要有厨房等操作面积以及仓库和卫生间等辅佐面积、通道。除掉这些面积后才是能够用于运营的餐厅面积。依据经历，运营面积通常为总面积的50%～70%。
面积从理论上讲可能是越大越好，因为营业面积越大，那么可容纳的客人也就越多，从而带来更高的销售额和获取更多的利润。但在实际中，过大的营业面积和餐馆规模可能会给你带来额外的负担，因为每一平方米店面你都要付房租和装修费。而且，如果餐馆过大、而顾客稀少的话，可能会给潜在新顾客的光临产生负面影响。在你的投资预算中，有一大部分资金用于房租。即使你对餐馆有一个理想的面积标准，但是如果房租超过你的预算范围，你也只能放弃。当然，在此房租预算的范围之内，餐厅的面积当然越大越好。
